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喝牛奶后腹胀腹泻?这4个方法助你解决问题

每天饮用牛奶,对提升人体的健康水平大有益处。一名成人一天饮用300毫升的牛奶即可。如果每天喝两袋,建议早晚各一袋。

需要注意的是,空腹喝牛奶,牛奶在胃内停留的时间变短,在胃肠道中的排空速度会变快,会导致营养素的吸收率降低,并增加腹胀、腹泻发生的风险。

所以,喝牛奶时一定要搭配食物“伴侣”,最好是固体主食,如面包、烤馒头片、饼干、蛋糕等。

另外,有一部分成年人体内缺少乳糖酶,所以部分人在喝牛奶之后会或多或少有乳糖不耐受的症状,即腹胀或腹泻。然而,牛奶又是这样一种接近满分的不可替代的钙的来源,我们不能轻易地就放弃它,乳糖不耐受的人该如何喝牛奶呢?

1.牛奶分次喝

乳糖不耐受的人可以把一盒250毫升左右的牛奶分成三次喝,虽然这会有一点儿麻烦,但是可以非常有效地降低乳糖不耐受的反应。

2.牛奶改酸奶

等量酸奶中的乳糖比牛奶要少1/3,人对酸奶的耐受性自然也就变好了,所以可以改喝同等量的酸奶。

3.喝牛奶前先食用乳糖酶

在国外,很多超市会在卖牛奶的货架旁摆放乳糖酶,这是为乳糖不耐受人群准备的。先吃下乳糖酶,然后再喝牛奶,这个方法值得参考使用。

4.选用去乳糖奶制品

舒化奶、去乳糖奶粉都是把牛奶中的乳糖成分去掉的奶制品。去乳糖奶制品中的钙、蛋白质都在。其实牛奶中的乳糖具有促进钙吸收的作用,除非对乳糖太过敏感,否则不要选去乳糖奶制品。

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