平顶建筑的顶部是平的。这种“平”包括顶部中间略有突出，或是屋顶拥有较小坡度的一面坡，这是与单坡顶最大的区别（单坡顶屋顶坡度较大）。多出现于我国的西北、西南和华北等地区。
单坡顶就是只有一面坡的屋顶。单坡屋顶就像是两面坡屋顶被从中间一切两半了。单坡屋顶一般都用在不太重要的建筑或是附属性的建筑上。在已发掘的商代宫殿遗址中，可以看到在商代即有单坡顶的廊子了。而现在的陕西、陕西等地的农村，许多居民仍然使用单坡式的屋顶，称为现今较富有特色的一种居民形式。
灰背顶屋顶表面不用瓦覆盖，仅凭灰背密实的面层防雨防漏。大多用于平顶或囤顶建筑，但也可以用在起脊建筑上。不过，在起脊建筑上使用灰顶，大多只是局部使用。灰背顶属于一种民间建筑形式。
棋盘心屋顶屋面上没有被片瓦完全覆盖，在每间屋的上面有一部分铺的是灰面或石望板（石头薄板，就是薄石片儿），这一部分所占屋面面积相对比铺瓦面积大，并且位置略为偏下。因为这样的屋面整个看起来就像是一个个的棋盘，所以得名“棋盘心”。
配殿的屋顶是棋盘心屋面
清水脊小式瓦作的屋脊大多用于硬山或者悬山建筑，这类房屋的屋面只有两坡，较为简单，相应的屋顶的正脊做法也较简单、朴素，没有复杂的饰件，大多只是在两端雕刻花草盘子和翘起的鼻子作为装饰，这种装饰简单的脊就叫”清水脊“。
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