春华秋实，赴一场秋韵养生美食之旅吧！03

汉阴凤堰古梯田

白火石氽汤

白火石汆汤，具有7000年历史的菜肴中的“活化石”，也是陕西汉阴传承保留时间最长、最久远的一道菜。

炕炕馍

炕炕馍又叫芝麻饼，安康传统小吃之一，是一种圆形或长方形的烙饼，脆酥喷香，老少皆宜，汉阴炕炕馍为第一批安康非物质文化遗产代表。

中心城区

蒸面

安康的蒸面，是如同武汉热干面一样的城市名片，也是安康人日常生活不可或缺的一部分。若问久别归乡的安康人最想吃啥，十有八九会不假思索地说：“来一盘某某家的蒸面，大盘的，辣子多放！