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食物中的“降血脂好手”

高血脂如今已成为社会上的常见疾病,由于生活水平越来越好,人们经常吃一些大鱼大肉的食物,吃饭的时间也不规律,慢慢的,就会导致血管受到损伤,血液中的脂肪增多,变得浑浊、黏稠。

如果 血脂长期居高不下,就会导致血管中胆固醇沉积,发生堵塞,严重的话,会导致冠心病、脑梗,甚至猝死等严重的后果,所以降低血脂非常重要,想要降血脂除了需要药物来治疗以外,饮食上的控制,也是非常有必要的。在生活中就要多吃一些对血管有帮助的食物,而胆固醇含量高的食物,尽量不吃,才能保证血液的健康。

哪些食物对降低血脂有好处呢?

1. 西葫芦

西葫芦是生活中比较常见的蔬菜,含有一定量的水分,以及大量的 维生素C以及葡萄糖,在中医上,西葫芦也具有一定的药用功效,能有效的润肺止咳、清热利尿,还有辅助缓解糖尿病的作用。西葫芦中的钾元素对人体的血管很有帮助,具有抑制胆固醇沉积,从而到达控制血脂的作用,是一种比较健康的天然食品,平时的饮食上也可以经常吃。

2. 花椰菜

花椰菜是世界卫生组织公认的抗癌食物之一,它含有的硫氰酸以及其它的化合物具有抗氧化的作用,能有效阻止癌细胞的分裂。花椰菜中还含有大量的 黄酮类物质,这是一种天然的血管清理剂,能够有效地保护心血管系统,阻止胆固醇氧化,对于降低血脂有一定的辅助作用,还能有效地降低患有心脏疾病以及中风的风险。

3. 荞麦

荞麦是生活中常见的谷物食品,它的营养丰富,其中 赖氨酸、黄酮、多肤等活性物质的含量非常的高,具有很高的保健价值,能有助于人体血糖、血脂的降低。荞麦中的还含有大量的膳食纤维,能有效地促进肠胃蠕动,加快人体有毒物质的排出,从而保证了血管的干净,是一种非常健康的食品。

4. 卷心菜

卷心菜有多个种类,每个种类都极具营养,含有大量的蛋白质、维生素以及膳食纤维,经常食用卷心菜还具有抗癌的功效,能有效预防细胞的氧化衰老。研究发现,卷心菜中的纤维素能有效地促进 人体脂肪的代谢,从而有利于人体对血脂的控制。

5. 红薯

番薯自古以来就被称为长寿食物,不仅能食用,还能入药,它的营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸以及纤维素,能有效阻止肠道对胆固醇的吸收,还能促进人体对胆固醇的分解,从而帮助人体控制血脂,预防上升。

高血脂患者在生活中可以多吃这些“降血脂好手”,一定要多加控制脂肪的摄入,对于动物肝脏、肥肉等胆固醇含量较高的食物尽量少吃,多吃一些含有膳食纤维、维生素以及不饱和脂肪酸的食物,这样才能有效地控制血脂,维护血管的健康,对于预防心脑血管疾病也有一定的作用。当然如果血脂水平已经不能通过食疗来降低的话,应该在医生的指导下服用药物。

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