老北京的记忆的文件夹【名家说吃】 
http://www.360doc.com/userhome.aspx?userid=16588383&cid=736

老饕赋：名人与钦食文化--张科 （电脑藏书）  16-06-05 15:04
老小吃 老味道--刘晓航（电脑藏书）
老舍谈吃（电脑藏书）
老凤谈吃--聂凤乔（电脑藏书）
五味 : 文化名家谈食录--杨耀文（电脑藏书）
《中国馔馐谭》齐如山（电脑藏书）
味道·第一宗罪-- 梁文道 (电脑藏书)
汪曾祺谈吃（二）--游历人生
汪曾祺谈吃（一）--游历人生
《知味集》汪曾祺（电脑藏书）
[书籍]漫话《闲情偶寄》袁枚（电脑藏书）
古清生美食文化散文集《大嘴吃八方》
闲说中国美食--洪烛（藏书）
老饕漫笔--近五十年饮馔摭忆 -- 赵珩（电脑藏书）
船菜花酒蝴蝶会：民国时期的饮食美文（网上阅读）
闲说中国美食-- 洪烛（电脑藏书）
北京人喝酒--肖复兴
年糕--林斤澜
知堂谈吃--周作人（藏书）（电脑藏书）
老饕续笔-写食话，写口腹之欲，记风物人情-赵珩 (电脑藏书)
书趣文丛《饔飨集》·唐振常
《闲情偶寄-饮馔部》（清）李渔
《菽园杂记》（明 ）陆容（藏书）
《文人饮食谭》-范用编（电脑藏书）
造洋饭--《造洋饭书》
浦江吴氏中馈录（宋）浦江吴氏
能改斋漫录 宋·吴曾
中国烹饪古籍丛刊-中馈录（清）曾懿撰
续易牙遗意--食经（明）韩奕
易牙遗意--食经（明）韩奕
易牙遗意-饮食著作（元末明初）韩奕撰（电脑藏书）
千金食治（唐）孙思邈
枕边的书： 朱彝尊《食宪鸿秘》
调鼎集
饮膳正要--回回饮食保健研究（元）忽思慧（藏书）
舌尖上的中国：文化名家说名吃（电脑藏书）
蔡澜谈吃--蔡澜（藏书）（电脑藏书）
《品味传奇: 名人与美食的前世今生》周芬娜（电脑藏书）
《蔡澜谈美食》┊蔡澜（简介）
雅舍谈吃---梁实秋（藏书）（电脑藏书）
舌尖上的汪曾祺《豆腐》梁实秋《笋》唐鲁孙《吃饺子杂谈》
萝卜--汪曾祺
吃喝之外--陆文夫
美食家---陆文夫（藏书）（电脑藏书）
谈吃--夏丐尊
五味(汪曾祺谈吃散文32篇)（电脑藏书）
无非是有一碗热汤喝
无非求碗热汤喝---张佳玮（藏书）
文人谈吃有传统
五味-汪曾祺《知味集》
 
谈吃
汪曾祺家宴，吃的是文化
浅谈80年代汪曾祺散文1.
《五味》汪曾祺
舌尖上的汪曾祺
汪曾祺作品自选集（藏书）
《风檐尝烤肉》张恨水
年糕 ---林斤澜
回味且从菜单寻
老北京的吃喝--周家望（网上阅读）
作家中的那些吃货—袁枚篇
作家中的那些吃货 — 周作人：闲心一点尘梦十年
作家中的那些吃货—老头儿汪曾祺
作家中的那些吃货——江南秀士陆文夫
作家中的那些吃货— 世家子弟赵珩
老饕侃吃（藏书）（电脑藏书）
老饕说吃--翟鸿起（藏书）（电脑藏书）
《吃主儿》王敦煌（珍藏版）（藏书）（电脑藏书）  14-07-24 23:34