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肝癌患者的健康饮食搭配和注意事项。
肝癌晚期到底有没有所谓的偏方治疗?这是很多人想知道的。肝癌病人到了晚期，经过诸多治疗以后，身体已经疲弱不堪，于是很多患者于家属就想尝试偏方治疗。从严格意义上来讲，肝癌晚期的偏方是中药配方，具有一定的科学验证。但是个体差异性大，并不推荐服用，它不像人参皂苷Rh2那样，是广谱的抗癌中药，而是需要中医根据个人体质进行配伍。
肝癌晚期的主要临床表现是：肝区痛、纳差腹胀、上腹部有肿块、黄疸、腹水肿胀，以及脾肿大等，根据以上症状，临床上常用的偏方、验方主要的如下所述。仅供参考。
【1】鸡骨草30克，田螺250克。先用清水养田螺24——28小时，勤换水以去除污泥，取田螺肉洗净，与鸡骨草一起作汤，佐餐食用。本方清热利湿，舒肝止痛，民间常用于黄疸型肝炎、慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化和早期肝癌的防治。
【2】干燥鼠妇60克。加水适量，水煎2次，混合后分4次口服，每日1剂。本方为姚善业方，功能破血利水，解毒止痛，适有于肝癌剧痛。
肝癌的常见饮食偏方
燕窝，银耳，瘦肉。用法：瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水l000毫升，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐，文火煮20分钟，调味后即可食用。
1、民间有很多治疗癌症的偏方，常见的治疗肝癌的偏方：
1、燕窝银耳瘦肉汤：燕窝，银耳，瘦肉。用法：瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水l000毫升，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐，文火煮20分钟，调味后即可食用。
功效：补益肝肾。
主治：肝癌属肝肾阴虚型，胸胁刺痛，腰膝无力，形体消瘦者。
2、百合饮：鲜百合。用法：鲜百合洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，分次饮用，连服。
功效：养阴清热。
主治：肝癌属热毒伤阴型，腹大胀满，潮热盗汗，大便干结，小便短赤者。
3、金花丝瓜饮：金银花，老丝瓜。用法：金银花、丝瓜分别洗净，置锅中，加清水1000毫升，急火煮开3分钟，改文水煮20分钟，滤渣取汁，分次饮服。
功效：清热解毒，通络止痛。
主治：肝癌属热毒伤阴型，胁下刺痛，口干烦热者。
4、螃蟹山楂散：螃蟹，山楂，黄酒适量。
用法：将螃蟹、山楂共同焙干，研成细末备用。每次15—20克，用黄酒送服，每日2次。
功效：解毒化瘀。
主治：肝癌属热毒伤阴型，腹胀如鼓，头晕眼花，大便干结，口干烦热者。
特别提醒：本网站收集的资料仅供患者了解疾病及一些治疗原则和方法，具体治疗措施应按照临床医生结合患者本身的状况决定。本网站内容仅供参考，不足之处，敬请指教。
2、肝癌：清炖排骨冬瓜
肝癌放疗期间的营养治疗 肝癌化疗期间的营养治疗 原发性肝癌
用途：肝癌放疗期间的营养治疗 肝癌化疗期间的营养治疗 原发性肝癌
材料：冬瓜150克，排骨100克，木耳5克，葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、精盐、酱油、味精各适量。
做法：将猪排切成约3厘米长的段，洗净打水焯，去污血备用。将冬瓜去皮，洗净，切成块备用。将猪排骨放入沙锅中加适量清水，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒等，置火上，旺火烧开，文火煮至肉烂，加入冬瓜、盐、味精，烧开后小火焖5～10分钟即可。
3、肝癌：大蒜冬瓜粥
肝癌放疗期间的营养治疗，肝癌化疗期间的营养治疗，化疗期间有胸腹水，原发性肝癌。
用途：肝癌放疗期间的营养治疗，肝癌化疗期间的营养治疗，化疗期间有胸腹水，原发性肝癌。
材料：大蒜120克，冬瓜500克，粳米100克。
做法：将大蒜皮剥掉。冬瓜去皮，切成块。粳米用清水洗净。先将粳米、冬瓜加适量水同煮，煮熟后加入切碎的大蒜即可食用。
4、肝癌：翠衣番茄豆腐汤
翠衣番茄豆腐汤主治肝癌。功效：健脾消食，清热解毒，利尿、利湿。
【原料】西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。
【制法】将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。
【服法】经常食用。
【功效】健脾消食，清热解毒，利尿、利湿。
【禁忌】虚寒体弱不宜多服。
5、肝癌：乌蛇汤
乌蛇汤主治肝癌腹胀。功效：解毒清火。
【主治】用于肝癌腹胀。
【配料】乌蛇500克、何首乌20克、虎杖20克、茵陈30克、五味子20克、陈皮20克、食油、盐、葱、姜、蒜适量。
【制法】将乌蛇取出内脏（胆可饮用，皮可入药），把药材洗净纱布包好，与蛇肉炖2小时。
【用法】食肉喝汤，每日1剂，分2次食用。
【功效】解毒清火。
【主治】用于肝癌腹胀。
6、肝癌：刀豆木瓜肉片汤
刀豆木瓜肉片汤主治疼痛。功效：舒肝解郁，行气止痛。
【主治】适用于疼痛。
【原料】刀豆50克，木瓜100克，肉片50克。
【制法】先将猪肉洗净，切成薄片，放入碗中，加精盐、湿淀粉抓揉均匀，备用。将刀豆、木瓜分别拣杂，洗净，木瓜切成片，与刀豆同放入沙锅，加水适量，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，取汁后回入沙锅，视滤液量可酌加清水适量，大火煮沸，加入肉片，拌匀，烹入料酒，再煮至沸，加葱花、姜末，并加精盐、味精各少许，拌匀即成。
【吃法】佐餐当汤，随意服食，吃肉片，饮汤汁，当日吃完。
【功效】舒肝解郁，行气止痛。
【评价】刀豆温中降气，木瓜和胃养肝，二味协同，有较好的舒肝解郁、行气止痛功效。近代药理研究证实，从刀豆中分离并得到的提取物，具有抗肿瘤作用；抗癌药理研究结果还表明，木瓜对艾氏腹水癌细胞、肉瘤180及人体细胞JTC26有抑制作用，二味相佐，取煎汁煨煮肉眼片汤，十分适宜于中老年患者坚持服食，既能增加食欲、补充营养成分，又可舒肝解郁、缓解疼痛的临床症状。
7、肝癌疼痛：蚤休三七红枣方
蚤休三七红枣方主治肝癌疼痛。功效：清热解毒，化瘀抗癌。
【主治】肝癌疼痛。
【原料】蚤休(又称七叶一枝花)20克，三七粉10克，川乌5克，红枣40枚。
【制法】先将蚤休、川乌分别拣杂，洗净，晒干或烘干，研成极细末，与三七粉充分混合，拌和均匀，分成4包，瓶装，防潮，备用。
【吃法】每日2次，每次1包，用红枣10枚，洗净后煎水送服。
【功效】清热解毒，化瘀抗癌。
【评价】蚤休功能清热解毒、清肝镇痛。现代抗癌药理研究证实，蚤休对小鼠肉瘤180、肉瘤37及实体型均有抑制作用。三七的化瘀止血定痛作用不仅我国历代医家所推崇，而且为人们所熟知。现代药理研究结果表明，体内实验对小鼠肉瘤180有抑制作用。三七中的多糖以2。5mg/kg体重口饲给移植肉瘤180的小鼠，2周后肿瘤缩小，5周后，10只鼠中有6只小鼠的肿瘤已全部消失。川乌善长散寒止痛，与蚤休、三七共组为方，用红枣煎液送服，其抗癌止痛、镇痛作用得以加强，又可缓和川乌的毒性，这对疼痛患者是适宜的。
8、肝癌：乌龟双药汤
乌龟双药汤主治晚期肝癌伴疼痛不适者，有止血散瘀消肿定痛等功效。
【主治】晚期肝癌伴疼痛不适者。
【材料】芡实40～26克、田七19克（捣碎）、乌龟1只约625克左右，瘦猪肉112克。
【作法】乌龟去内脏斩碎，瘦猪肉切细，合以上双药，加水适量，炖至烂熟，和盐调味即成。
【功效】有止血散瘀消肿定痛等功效，芡实为固本益精要药，乌龟的功效前面说过，此汤适用于晚期肝癌伴疼痛不适者。
9、肝癌：田螺兔肉汤
【主治】用于晚期肝癌患者，症见腹水、黄疸者。
【配方】苍术(切片)10g，大田螺10～20个，兔肉300g，食盐、味精、胡椒粉各少许，清水适量。
【制法】大田螺用清水漂浸去泥，再用沸水烫死取螺肉；取苍术、螺肉、兔肉放锅中，加清水适量，文火煮2小时，和盐、味精、胡椒粉调味，即可食用。
【用法】饮汤或佐膳。
【功效】清热滋阴，健脾燥湿。
【主治】用于晚期肝癌患者，症见腹水、黄疸者。
【出处】《民间食谱》
10、肝癌：清煮瘦猪肉
【主治】用于肝癌有气阴两虚症候者。
【配方】瘦猪肉250~500g，清水500~800ml。
【制法】猪肉切小块，清水文火煮至烂熟即可。不加任何调味品，吃肉喝汤。
【用法】每日1次或隔日1次。
【功效】滋阴解毒，开胃进食。
【主治】用于肝癌有气阴两虚症候者。
【出处】《医药信息论坛》
11、肝癌：香菇蒸鲤鱼
【主治】用于肝癌胸腹水者。
【配方】鲤鱼1条(重约750g)，水发香菇50g，生姜l00g，冬笋l00g，冬瓜皮50g，火腿肉50g，料酒、盐、味精少许。
【制法】鱼洗净。冬笋、火腿切成薄片，香菇切成丁，姜、冬瓜皮切成细丝。上料一起放入鱼腹中，并加入调料品。鱼放盘中，部分剩余的火腿，笋、菇可以围在鱼的四周，加调料，上锅蒸熟即可。
【用法】佐以食用。
【功效】消肿利水，健脾益气。
【主治】用于肝癌胸腹水者。
【出处】《民间食谱》
12、肝癌：清炖蛇段
【主治】用于肝癌局部疼痛者。
【配方】食用活蛇1条，食盐、生姜、白胡椒各适量。
【制法】将捕获的活蛇宰杀后，去头，剥皮，取出内脏(蛇胆可立即泡入白酒中，是明目清心的上好药酒)，切成寸段。锅内加清水，蛇段放锅内，加食盐、生姜、白胡椒。先大火煮沸，再改小火炖，约煮1小时即可。汤色乳白似奶，蛇肉雪白细嫩。清香味美，营养丰富。
【用法】早、晚各1次。
【功效】消肿驱风，活血止痛。
【主治】用于肝癌局部疼痛者。
【出处】《民间食谱》
13、肝癌：薏苡粳米鸡
【主治】用于晚期肝癌患者，症见短气乏力、不思饮食者。
【配方】未下蛋雌鸡1只(重约500g)，薏苡仁50g，粳米50g，盐少许，清水适量。
【制法】去鸡内脂肪及大部分鸡皮，斩细拍碎，加清水适量，煮至雌鸡熟烂，取鸡汁800～1000ml，煮薏苡仁及粳米成粘粥，和盐调味温服。
【用法】早、晚各1次。
【功效】益气温中，健脾补肺。
【主治】用于晚期肝癌患者，症见短气乏力、不思饮食者。
【出处】经验方。
14、肝癌：牵牛子粥
【主治】用于肝癌腹水胀满，小便不利，大便秘结而偏于实症者。
【配方】牵牛子末1克，生姜2片，粳米100g。
【制法】先将粳米煮粥，待煮沸后，放入牵牛子粉末及生姜，煮成稀粥服食。
【用法】早、晚各1次。
【功效】消肿泻水，通便下气。
【主治】用于肝癌腹水胀满，小便不利，大便秘结而偏于实症者。
【出处】《太平圣惠方》
15、肝癌：牛奶猪肝汤
【主治】用于肝癌术前紧张综合征者。
【配方】猪肝(其他动物肝脏)200g。鸡肉1块，红薯1个，菜汤120ml，牛奶125ml，料酒80ml，植物油50ml,，肉汤、盐、胡椒各适量。
【制法】将猪肝洗净。红薯去皮，切成薄片。在锅内将植物油烧热，加入肉汤和红薯片同炒香，并煮至红薯熟透。猪肝去尽水分，加盐、胡椒、料酒同蒸。将蒸透之猪肝等放入火锅内，加入牛奶、红薯肉汤、菜汤同煮数分钟，加盐、胡椒调味即可。
【用法】佐以食用。
【功效】养血益气，润燥除烦。
【主治】用于肝癌术前紧张综合征者。
【出处】《民间食谱》
