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通吃帮请你品鉴成都五家入围2015搜狐最好吃的餐厅





由统一鲜橙多和搜狐吃货自媒体联盟共同打造的

“统一鲜橙多·中国100家最好吃的餐厅”票选火热

成都有数家餐厅入选

这次通吃帮就带大家品鉴其中的五家餐厅





1.丁胖土碗香

该店号称四川土菜第一家,川西民居的装修风格,大牌楼,风雨走廊,土桌、土凳、土碗、土杯,土色土味土碗香。从2010年底第一家土碗香创立以来,从街边走进九方、环球中心等大型综合体,从一家店到七家店,其受欢迎程度不言自明。土碗香的掌门人丁显林,江湖人称丁胖哥,史派弟子,师出名门,经常游走全国各地考察土菜,吸众家之长,烹民间土味菜。

必吃菜品:苗家灰豆腐

苗家灰豆腐:从贵州民间引入的,再借鉴四川回锅肉的技法烹制,成菜的味道和口感别具一格。

活动店址人民南路一段118号西姆酒店二楼



2.满当当烤鱼

让街头烤鱼店进去城市综合体。南亚风情的室内装修,倚窗而坐,在轻音乐的伴奏下,慢条斯理地品地道的川味烤鱼,感觉在不一样。烤鱼的品相、色泽看起来也算赏心悦目,口感也不错。口味众多,有着十余种不同风味的烤鱼。除了本土最受欢迎的香辣风味、鱼香风味等,他们还创出了同业中独一无二的藿香风味和咖喱口味。另外还有红袍小龙虾、当当鱿鱼须等特色干锅。


必吃招牌菜:藿香烤鱼

藿香烤鱼,把藿鱼烧鱼的味道移植到烤鱼上面,创意新颖,味道超赞。

活动店址:金牛区交大路178号凯德广场



3.味蜀吾老火锅

成都本土火锅品牌的佼佼者,其香辣不燥的味道具有普适性,目前在全国已经开了100多家分店,把巴蜀的辛辣之道传播到大江南北,成为传播四川美食的窗口。采用一次性锅底,鼓励食客打包回家做菜,高度重视食品安全环节。火锅的精髓在于锅底,怕辣怕油,听说火锅和统一鲜橙多最登对,“美食重口味 清爽橙最配”,一秒清爽。


必吃招牌菜:挂面鸭肠

烫熟就吃,口感脆爽。

活动店址:武侯区长益路115号



4.见证80后冷锅串串

90后已经到了晚婚年龄,那么80后的青春真的已经只剩下回忆了吗?这家以80后为主题的串串店,将情景和成都地道草根饮食很好的结合在一起。装修以暖色调为主,清新而淡雅;听着那个年代的背景音乐,看到墙上的影片海报及电视中播放《唐伯虎点秋香》、《泰坦尼克号》等影片的经典动作;瞬间时光倒流,回到那青涩的年代,温馨、甜蜜而惆怅。


必吃招牌菜:绝味小牛肉

把优质精牛肉切成小粒,先冒熟再拌味,口感和味道都让人称绝。

活动店址:武侯区科华街6号附16号


5、红底火锅

门口大串大串的红灯笼,让人不禁想起大红灯笼高高挂的场景,内饰装潢颇具汉唐文化风。楼上包间楼下堂食,分区合理。红汤锅底醇厚,还有风味别致的番茄锅底。“扯蛋”是用线穿上卤煮过的鹌鹑蛋,方便取食。


必点招牌菜:锅边馍馍必点,番茄锅底

活动店址:武侯区高升桥东路30号

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