养猪业再遭猪周期重创2013-04-03 

新一轮猪周期魔咒来袭

数据来源：中国农业部，瑞银证券估算

规模化养殖能否摆脱猪周期魔咒？

生猪养殖盈利状况已达亏损200元左右水平。数据来源：搜猪网、民生证券

虽然在城镇化不断推进背景下，市场环境也较为开放，对资本而言生猪养殖是一个黄金行业；但要想逃出猪周期魔咒，绝非易事。一般都会建议通过规模化养殖来抵御猪周期的冲击。但除去成本等经营困难，规模化养殖还面临其他诸多挑战。

生猪养殖行业受供给波动、需求变化影响较大。生猪的自然生长周期较长，且企业决策周期较长，在繁育过程中容易受到疫病影响，因此生猪养殖企业所承担的风险较大。

养猪是一个综合性的系统。虽然中国目前基本已经把国际上最好的猪种都已引进来，但由于在养殖观念、信息技术等方面落后较多，而环境污染、饲料质量不佳，难以把猪的潜能充分挖掘，实现不了价值的最大化。

从管理者角度来看，很多资本进入养猪行业的只是为了圈钱，对养殖技术、理念以及市场变化规律等都不了解，管理也难以到位，最后的效益难言乐观。

目前养殖人才也非常紧缺，据东方证券调研显示，一个万头猪场的场长年薪基本在10万元左右，10万头猪场场长的年薪则要达到50万以上。而要培养一个万头猪场的场长至少要3年以上，这对投资方、企业主和从业人员都是非常大的考验。

同时由于中国开放了生猪进口，未来生猪养殖企业将与全球养殖户开展竞争，将面临较大的提升养殖效率和降低养殖成本的压力，盈利的风险增大。

结语

要摆脱猪周期的魔咒，需要从投资、管理、技术、政策等多方面进行系统性升级，绝非规模求大就可解决，否则在猪周期下行阶段会损失更为严重。