【风味茄子条，酥脆美味[推荐]】

      教你一个小窍门：炸茄子之前，先用盐把茄子抓得有点出水，然后再挂上一层淀粉，这样淀粉很容易就挂上，炸的时候，不会脱粉，而且外壳酥脆。马住学习！ ???

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