介绍一道小油条的做法,简单好吃又美味,下面看看是怎么制作的吧! 【小油条】 原材料:面粉、食盐、鸡蛋、牛奶、
1、取一个大碗,加上面粉,食盐,两个鸡蛋,牛奶,搅成面絮,揉成面团,醒发至两倍大。
2、把醒好的面团取出,然后直接按压成长条的面饼,之后切成两指宽的小段。
3、全部切好之后,把两个小段叠在一起,用筷子在中间的按压一下。
4、等到全部弄好之后,用刀从中间切断,把两头用手捏一下,放在一边。
5、锅里面放上油,把油烧热,把面团放在锅里面,给它炸一下。
6、等到油条完全鼓起来,变成金黄色的时候,油条就熟了,之后取出装盘。
好了,这道简单好吃的小油条就做好了,希望大家能够喜欢!
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