肉馅这样调，保证饺子、馄饨、大包好吃的不得了

肉馅这样调，饺子、馄饨更加有滋味。

选择肥瘦相间的猪肉打成糜，放入盆中打散。

先加盐，按照同一方向搅拌均匀至黏稠。

再加入用葱、姜泡的水，继续搅拌，至筷子插入其中不倒。

加白胡椒粉、生抽、耗油，搅拌均匀。

最后加一些芝麻油或者花生油，搅拌均匀，腌制半个小时味道更鲜美。