杨桃(阳桃)
性味:酸甘涩、平、无毒。
归经:入肝、脾。
功效:杨桃果止渴生津,下气和中,开胃消食,叶捣烂外敷有消肿止痛之效。
主治:咽痛口干,小便不利,痔疮出血。
说明:杨桃味酸甜,皮肉脆软,表面色青和青黄,可生吃或作蜜饯食用,因果实呈五角形,故称五敛子、五棱子。
验方参考:
1、杨桃生食,一日两三次,每次一两个,治咽喉痛。
2、鲜杨桃,切碎捣烂,用凉开水冲服,治小便热涩,痔疮出血。
3、杨桃5个(切碎),和适量蜂蜜煎汤服用,可治石淋,砂淋。
4、杨桃5个,捣烂绞汁,用温开水冲服,治脾脏肿大。
5、杨桃速溶饮:杨桃1000克,捣烂绞汁,小火煎至膏状,停火冷却后拌入白糖粉500克,装瓶备用,每服10克,用开水冲服,每日三次,可治疟疾,脾脏肿大。
杨桃根
1、杨桃根加红枣、猪瘦肉同煮食,治白带。
2、杨桃根50克,豆腐120克,同炖服,每日一次,治慢性头痛。
杨桃叶
鲜杨桃叶,捣烂敷患处,治跌打肿痛,痈疽肿毒,能止血止痛,却热拔毒。
椰子
性味:甘、温、气香、无毒。
归经:入肺。
功效:椰子果肉补虚强壮,果汁清暑解渴,消肿止血,并能驱虫;椰子皮止鼻血。
主治:鼻出血,驱姜片虫、绦虫。
验方参考:
1、每次取椰子半至一个,先饮椰汁,后吃椰肉,每日早晨空腹一次食完,三小时方可进食,驱姜片虫、绦虫的效果与槟榔相似,且无副作用。
2、鲜椰子汁适量饮服,治充血性心力衰竭,周围水肿。
3、椰子粥:椰子肉(切碎)、糯米、鸡肉各适量,同煮粥,用油盐调味食用,适用于脾虚倦怠,食欲不振,手足无力,体弱头昏等症。
樱桃
性味:酸甘、温涩、无毒。
归经:入肝、胃、肾。
功效:止渴生津,调中益颜,养脾开胃,止泄精、泻痢。
说明:樱桃多食令人恶心呕吐,发虚热,托痈疮,伤筋骨,败血气。
验方参考:
1、樱桃汁一杯,炖热服,可透发麻疹,外搽可治烧伤,汗斑。
樱桃核
1、樱桃核,磨醋涂患处,治甲状腺肿大。
2、樱桃核60克,用陈醋炒干研末,每次15克,开水送服,治疝气疼痛。
3、樱桃核10克,水煎,加少许糖服食,可透发麻疹。
柚
性味:酸甘、寒、无毒。
归经:入胃、肺。
功效:健胃消食,行气解酒。
主治:饮食减少,胃肠气胀,妊娠妇女口淡,酒毒。
验方参考:
1、柚肉四瓣,北芪10克,煮猪肉,治肺燥咳嗽。
2、柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量,同煮汤服食,亦治肺燥咳嗽。秋冬两季气候干燥,常饮食之可润肺止咳。
3、蜜饯柚肉,鲜柚肉500克,去核切块,白酒适量,同放于瓷罐中密封浸泡一夜,倒入铝锅中煎至水干时,加入蜂蜜250克,拌匀即可食用,每次3克,每日三次,有燥湿化痰作用。适用于痰湿咳嗽,食欲不振等症。
4、柚肉常食之,对心血管及肥胖病患者有益;新鲜柚子果汁还有降血糖作用。
柚核
柚核二十多粒,加冰糖水煎服,一日三次,治久咳。
柚皮
味苦辛性温。散寒理气,消食宽中,燥湿化痰。适用于喉痒痰多,风寒咳嗽,咯吐白痰,肠胃胀气。
1、柚皮两个,煤炭研末,饭后用米汤服,每次10克,一日三次,治黄疸;小儿每服1克,治腹胀、消化不良及胃肠胀气。
2、老柚皮10克,细茶叶6克,姜两片,水煎服,治急性肠胃炎。
3、柚皮水煎服,每日三次,治妊娠恶阻及产后腹痛。
4、柚皮,水煎外洗,治冻疮。
5、新鲜柚皮一个,于炭火上烤至黄棕色,然后用清水浸泡一天,切片加水煮至将熟时,加入小葱两棵(切碎),用油盐调味食用。有舒肝解郁,下气化痰作用。适用于因暴怒伤肝引起的肝气郁结,胸闷,胁痛,气胀,食欲不振等症。
柚花
柚花煮猪肚:沙田柚花3-5克,猪肚200克,同煮汤,用食盐调味食用。有健脾,行气、暖胃作用。适用于虚寒性胃痛,口淡,多稀涎,脾虚食欲不振,瘦弱等症。
柚叶
1、柚叶晒干或焙干,研细末,每服3至10克,一日三次,治腹泻。
2、柚叶100克,白糖30克,水煎服,每日一次,治黄疸。
3、鲜柚叶,捣烂取汁,滴入耳内,治急、慢性中耳炎。
枣
性味:甘、平、无毒。
归经:入脾、胃。
功效:补脾益阴,调和营卫,补血安中,润肺止咳,固肠止泻,和百药、降血压。
主治:过敏性紫癜,自汗,尿血,高血压。
说明:大枣被人们誉为“天然的维生素丸”或“活维生素丸”是一种滋补治病的良药,中医向来把它视为清润补品,李时珍说大枣是“脾之果”,故脾病患者最宜食之。枣既是美味食品,又是滋补佳品。枣有治病作用,亦有副作用,黑枣不宜空服食用,因黑枣含有大量果胶及鞣酸,易与胃酸凝结成粘稠的胶状块物,即粪石,而空腹时胃内酸度较高,容易出现粪石症,发生恶心呕吐,上腹部不适,甚至出现持续性疼痛。另外,多食枣易损齿,亦易损脾助湿热,能使人壅脾胀胃,故小儿尤不宜嚼食。更不宜空腹食用。入药以干枣为宜。
验方参考与药膳:
1、**每次食生枣十枚,一日三次,治过敏性紫癜。
2、每日煮大枣500克,分五次食完,治小儿过敏性紫癜。
3、红枣60至120克,水煎代茶饮,治无痛尿血。
4、红枣60克(去核),鸡骨草四两,水八碗煎至两碗,温服。治黄疸,肝炎,胆囊炎,胆结石等症。
5、红枣、乌梅各十个,或加桑叶10克,浮小麦15克,水煎服,治自汗、盗汗。
6、黑枣500克,猪蹄一只,白糖250克,同煮烂分数日服完,治妇女经期鼻衄(倒经)及鼻出血。
7、大枣粥:红枣10-20枚,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。有健脾胃,补气血作用。适用于病后或年老体弱、体虚,胃弱食少,大便溏稀,营养不良,气血不足;体弱赢瘦,慢性肝炎,贫血,血小板减少,过敏性紫癜等症。
8、党参红枣茶:党参20克,红枣10-20枚,同煮茶饮用。有补脾和胃,益气生津作用。适用于体虚,病后饮食减少,大便溏稀,体困神疲,心悸怔忡,妇女脏躁。
9、红枣7-10枚,仙鹤草20-50克,水煎服。治盗汗。
10、旱莲草红枣汤:鲜旱莲草50克(干品30克),红枣10枚,水煎服。有滋阴补血补肝肾,止血作用。适用于胃及十二指肠溃疡出血,失血性贫血等症。
11、红枣20枚,向日葵花托一个,水煎服。可治高血压,头痛。
12、花生衣红枣汁:花生米100克温水泡半小时取其红衣与干红枣50克同煎半小时,加适量红糖调味食用。一日内作三次分服。适用于产后、病后血虚,营养性贫血,恶性贫血,血小板少性紫癜,癌症经放射治疗、化疗后血象异常等症。
13、红枣黑木耳汤:红枣15枚,黑木耳15克(温水泡发),冰糖和水适量,同蒸一小时后食用,每日两次,可治贫血。
14、参枣米饭:党参10-20克,大枣20枚,同水煎半小时,去党参渣。糯米250克蒸饭,红枣铺于饭上,枣参汤加白糖50克煎为浓汁淋在饭上即可食用。有补气养胃作用。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。