[給新派大厨]如何打造招牌菜，看看你是否用得上！

流行新菜 / 新派川菜07

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这是道经典川菜，近年来在成渝地区非常火爆，是很多餐厅的招牌菜

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有家餐厅把金针菇做成招牌菜、每份卖48、今花3块买来完美复制

有家餐厅把五花肉做的招牌菜、每天卖出100多斤、今天我完美复制

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