原文:
饭店里的鱼片滑嫩不碎?原来鱼片上浆有讲究,厨师长告诉你技巧
饭店的鱼片滑嫩不碎,原来厨师对鱼片上浆有讲究,详细做法在这里
flczjogg 阅44 转2
饭店的鱼片滑嫩不碎,原来厨师对鱼片上浆有讲究,详细做法告诉你
玄易子920 阅17
饭店的鱼片为什么有韧性?原来鱼片上浆有技巧,看大厨的干货分享
孙行者苏 阅9
原来饭店的玉米是这样切的,跟着厨师,又学到一招!
诚缘一念 阅6 转2
酒店里的鱼片为什么那么滑嫩,原来厨师这样浆鱼片,值得收藏!
阿铎1 阅68 转6
厨师长揭秘鱼片上浆的技巧,学会之后厨艺更上一层楼
养生修行图书馆 阅72 转12
厨师长分享:“鱼片切得越薄鱼刺则越短”,满满的小技巧收藏了
大眼儿猫爱做菜 阅37
30年老厨师教你滑炒鱼片,鱼片上浆技巧,步骤简单,嫩滑好吃不腥
周振其 阅6
难怪饭店厨师做的排骨那么好吃,原来诀窍这么简单,3分钟就学会
杜欣妈妈爱摘报 阅25 转3
为什么饭店的蚝油生菜?又绿又脆还入味,原来厨师们都在用这招
苦丁茶170 阅65 转2
难怪饭店厨师做的凉拌菜那么好吃,原来诀窍这么简单,太香了
海阔山遥9966 阅22 转2
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