【肉类调香】说说香料的合理使用

荣昌卤鹅系列相关加工技术

荣昌特色卤水技术手册

万春卤水

经典川卤配方和四大经典通用卤菜配方，有了这些配方生意一定很好

40多种香料，超级实用，学会了自己配卤料~

四大卤料配方，自己在家做卤菜吧

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学会卤菜好传家【卤猪尾&卤牛肚】

无论卤什么肉，只要放上这5种香料，卤出来的肉又香又下饭

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【步骤图】常见香料怎么使用？今天一次性告诉你（附卤料配方）的做法

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「卤菜珍藏版二」续上篇，仅供参考！