大厨分享三种风味卤水的制作工艺及配方，开店必备的卤水知识，赶紧学习。

北派十年辣卤配方丨厨艺

真正的辣卤配方来了，记得收藏起来！！

【黑鸭】甜辣风味卤水制作

烹饪技法解密之 辣卤调配技术(二)

【技术】卤水的制作、使用、保藏...看这一篇文章就够了！

你为什么做不出有淡淡清香微微回甜的特色卤菜？只因为差这两味料

【周黑鸭】甜辣风味卤水制作

精准配方，口味绝对不输于周黑鸭的卤鸭脚！

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