原创 最关注您健康的 广东省中医院 2022-01-18 19:04
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
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材料:
银耳半朵,雪梨半个,鲜百合100克,红枣5个,冰糖适量。
做法:
1. 银耳泡发剪开;红枣去核;雪梨去芯切块。
2. 把所有食材放入炖盅内,加入适量清水,隔水炖1小时即可。
专家点评:
雪梨,能滋润脏腑。银耳,性平味甘淡,具有强精补肾,补气润肠,美容嫩肤,延年益寿的功效。百合,润肺之余,能收敛心神。搭配甘甜、补益气血的红枣,本羹清润滋补,养颜又养心,能改善面色萎黄、便秘、皮肤干燥或咽干鼻燥等诸窍干燥的症状。其适合爱美女士、大众秋冬抗燥保健及素食人士。
小贴士:
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