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一日三餐的安排(可供参考)
一日三餐的安排(可供参考)
来源:转 浏览次数:115 更新时间:2011-6-21 16:49:45
 

 

如果你想在灵性的道路上取得进展,你必须挑战你的行动,包括你吃什么,它们是你内心的爱和精神的真实表现。

约翰罗宾斯

  我有一位朋友,他喜欢收集陈词滥调。他认为,我们之所以经常重复它们,是因为它们都有一定的道理。举例来说,古老的格言:你吃什么就成什么甚至不止于此,当其余部分排出体外以后,你成为的那个什么仍然保留在你的体内。限制你的食物选择,可以有利于你的健康,也可以作为你的真实本性的考量。动物饲养和屠宰的方式造成的负面能量和业障,人类必须全部承担。试对照一下,当你所爱的人站在你旁边受到如此残酷的虐待,你一定不会接受吧,你会设法去帮助他们避免受伤或死亡。我们分担因果报应,因为我们意识到这会造成伤疼痛,却不去阻止它的发生。人道地对待动物是我们大家共同的责任,不造成伤害是权力与道德行为的戒律之一。

  经验证据表明,能量是不灭的。我们准备食物时投入的能量,以及你所食的肉类纤维中保留的能量,会影响到你的思考和一天中的感受。通过静坐、你带着平静和安宁的心灵去厨房, 而这种心智的能量被传送到你的食物,然后再返回到你的身体。这是否意味着为了解脱,你必须是一个素食主义者吗? 自古以来人们一直在考虑这个问题。对素食者有不同的学派见解,从严格的素食者, 到那些能量转换者。严格的素食者,会戴上口罩,以免不小心吞下一只昆虫而造成伤害,能量转换者则转换被屠杀动物的负面能量到高水平,并且用在好的地方。信念和观念的范围也是非常广泛和多样的,包括是否把黄油和牛奶作为动物来限制和把鸡蛋当作鸡来限制。每个人必须作出自己的决定。

  我体验到均衡的素食饮食如何能帮助人平静和调整身体的中枢,以及静坐如何带来心灵的平和。食用肉类还保留着动物的痛苦和恐惧,不利于体内的平静的和专注; 且会使人沉闷和懒散。膳食由肉、鱼、蛋、过度烧煮与包装的食品会使人迟钝、懒惰、缺乏崇高理想、目标和动力。最终会导致慢性疾病和患有抑郁症。
  我们如欲寻求我们的星球和人类物种的健康生存,我们必须认真地对我们的饮食进行重大的改变。如果你决心要减少你的碳足迹,那么就以每天1 – 2 餐素食作为开始。如果你不知道一天的膳食该是什么样子,那么下面介绍的就是典型的一天饮食,它不含动物蛋白、精制面粉和精制糖产品。

  起床后: 一杯温水中加入半个柠檬汁在和1茶匙生蜜。
  早餐:煮熟的全谷类食物(燕麦片,米糊,混合片)加枫糖浆,蓝莓和核桃。
  
点心 6粒杏仁和一个苹果。
  
午餐 豆面卷饼和糙米饭, 用亚麻籽油和香醋拌制的蔬菜、豆芽沙拉
  
点心 不含牛奶的水果冰沙,½根香蕉、草莓,枫糖浆或甜叶菊。
  
晚餐 小扁豆味噌汤、全麦面包和坚果黄油,深绿色沙拉和蒸花椰菜

  这是一个非常基本的菜单,你可以添加入各种有机食物。这样的饮食会使得身体干净、健康,心灵清晰、专注。 当然, 在改变你的饮食前,请医生检查一下身体还是很有意义的,尤其是你正在服用的药物治疗的情况下。全素饮食会改善你的血压和胆固醇,它们会自然地降低, 所以让医生监控您服的药,直到你长时间不需要服用药物了。

  (注:本文作者迪莉娅奎格利是StillPoint校舍主任,她在自己28年的研究,经验和实践的基础上,教授一种整体的生活方式。迪莉娅拥有的资质证书包括作家、整体健康顾问、天然食品厨师、瑜伽教练,能量治疗师和演说家等。)

     原文:Am I a Bad Person if I Eat Animals?

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