哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个超级韭菜盒子的做法。
做法:
1,面粉中加入一勺十三香,一勺食盐,分多次少量的加入清水随倒随搅拌
2,搅拌成没有干面粉稀一点的面糊,打入三个鸡蛋继续搅拌把鸡蛋完全打散
3,韭菜清洗干净切碎放入盆中加入20毫升的食用油搅拌均匀锁住水分
4,加入食用盐和十三香再加入一把虾皮搅拌均匀即可备用
5,起锅刷上一层食用油倒入面糊,不停的晃动使面糊变成薄饼
6,变成薄饼定型后放入拌好的韭菜烙3分钟,时间到用小勺再在边缘放上一点面糊,然后对折起来就封口了(不露馅)
7,对折后再烙上3分钟左右即可出锅享用
8,非常好吃的超级韭菜盒子就做好了
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