西红柿蛋炒饭的做法

作者: 初一的小厨房

• 
  15分钟

• 
  家常味

• 
  初级

• 
  主食

• 
  炒

• 
  家常菜

用料

• 西红柿相克宜搭
  一个

• 鸡蛋
  一个

• 米饭
  一碗

• 油
  适量

• 盐
  适量

• 小葱
  一根

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  1/8 准备食材：西红柿、鸡蛋、隔夜米饭、小葱

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  2/8 西红柿去皮，切成小丁备用

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  3/8 鸡蛋打散，放少量盐，别放多了

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  4/8 锅中放油，油熟后倒入鸡蛋翻炒

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  5/8 鸡蛋熟后倒入西红柿翻炒

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  6/8 最后倒入米饭翻炒

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  7/8 翻炒均匀，加入适量盐调味，加入小葱炒香

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  8/8 出锅，装盘

小贴士

西红柿用热水烫一下，很容易去皮。

作者: 初一的小厨房