八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
1.选用优质的干红椒，我选用的朝天椒，可选用大红袍和朝天椒搭配。
2.配用小料，密制哈，没展示齐。
3.煮辣椒，放点香料。煮得越软越好。最好清水浸泡胀为上品。
4.将其剪碎，煮辣椒的水别倒了，那是上品
5.冲碎成糍粑海椒
6.装碗备用
7.加水至辣椒两倍，煮的水用上哈。
8.辣椒3倍的油，高热后在凉油，我用的菜粒油，香。
9.放入香料出香微糊，再捞，我用的自榨菜籽油，所以有沫子，别见怪。
10.油凉后下泡好的辣椒，一定要凉油啊，不然会烫伤人的。
11.开大火煮，煮至水减半减小火，铲动别糊，勤铲至水快干。
12.微火至水将干关火，铲动别糊了。余温就能把水蒸干。
13.一碗红油便炼制好了，不需芝麻增香。油越放置越红。
14.美吧
1 糍粑海椒不要冲得太细，太细易糊
2 辣椒 水 油比例为 1:2:3
3 炼制过程一定要勤铲水干时一定要火小，不然炼制的糊了就失败了。
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