减脂便当41
视频长度2'10''
首先抱歉大家，最近没有勤劳更新！开始认真更新啦
秋天了，不少姑娘都开始担心夏天减掉的肉在冬天又偷偷涨回来。今天就聊聊，为什么秋天的时候我们那么容易长胖
为什么容易贴秋膘
基因层面来讲
我们的祖先在没有空调和暖气的年代，到了寒冷的季节为了能生存下来，就需要靠多吃多储存脂肪来为身体提供能量，所以人类的基因决定我们在冬天会渴望吃东西并且也更容易储存脂肪。
我们不仅会忍不住多吃，并且口味也会发生变化。
夏天大家都更喜欢吃一些比较清爽的食物，可是到了秋天，火锅、拉面等等高碳水、高油脂的食物成了每天渴望的晚餐，这就让情况更糟了。
天冷之后，代谢加快&食欲增加
身体为了在寒冷的天气保持温暖，会加快代谢，以便燃烧更多的能量来维持体温。代谢的增加，会天然让我们想要通过食物为身体补充能量。
然而，这不代表你可以随意吃更多的东西，代谢虽然有一定程度的提高，但是我们在天冷之后的运动量也会相应减少。一增一减之后，可能我们每天的热量消耗并没有什么太大的变化。
并且即使天气变冷，多数情况下我们还是呆在温暖的室内，这种时候如果你完全不控制食欲，秋膘也就不知不觉的贴起来了
秋天日光减少，身体荷尔蒙变化
日光减少会影响人体褪黑素的分泌，让我们容易犯困和疲倦。另外，人类获取维生素D的一个重要途径就是晒太阳，当秋冬日照变弱，就容易出现维生素D匮乏。
这些都容易导致一种叫做SAD季节性情感障碍（seasonal affective disorder)的症状，这种症状在季节转换的时候情绪低落抑郁，并且在换季的时候食欲旺盛、渴望吃碳水类食物。不过这种症状也不是很常见，只有1%到3%的人患有。
怎么办
确保自己吃饱
吃饱不代表随便吃，吃饱代表用最少的热量拥有最大程度的饱腹感，也就是说要多吃优质蛋白质和膳食纤维。这个写过很多次了，如果你不了解，可以看之前这篇～
喝热水
热水不仅能帮助身体保暖，还能帮助控制食欲。如果你不喜欢热水，热黑咖啡、热茶、热柠檬水都是零卡的好选择。随身带一个保温杯，无聊管不住嘴的时候，打开你的保温杯而不是零食袋。
补充维生素D
维生素D最好的食物来源就是深海鱼，比如三文鱼、沙丁鱼。每100克克三文鱼就含有685 IU的维生素D,几乎是你一天需要摄入的维生素D总量。不过养殖三文鱼含有的维生素D会比野生三文鱼低很多。
如果你很难买到新鲜的三文鱼，金枪鱼罐头和鸡蛋黄也都是可以帮助你获取维生素D。每100克金枪鱼罐头含有235 IU维生素D，每100克鸡蛋黄含有218 IU维生素D。
除了这些，蘑菇是唯一富含维生素D的植物。种类和养殖环境不同会影响蘑菇中维生素D的含量，不过普遍来讲每100克蘑菇中会有130-450 IU维生素D.
今天分享一份非常基础的减脂便当，用的都是健身党常见的食材，红薯、鸡胸、豆腐和西兰花。希望这份简单快手的便当，可以帮助你们在换季的时候，用最少的时间准备一份健康的便当。
减脂便当41
Healthy Bento
472大卡／585大卡
食材分量是两个便当的哦～
— 原料 —
红薯
西兰花
鸡胸肉
海苔
鸡蛋
豆腐
泡菜
橄榄油、盐、酱油
蒜、辣椒粉、五香粉
黑胡椒、料酒、蚝油
▼ 1.主食：烤红薯条：红薯洗净切条，放进烤盘，撒上橄榄油、盐、辣椒粉和五香粉拌匀，放进烤箱220度烤30分钟
▼ 2.辣炒泡菜豆腐：豆腐切小块煎至金黄色，锅内放少许油加蒜末炒香放入泡菜翻炒，然后放入豆腐一起拌炒即可
▼ 3.海苔卷饼：鸡胸肉泥里加一个鸡蛋、白胡椒粉、盐和生抽搅拌均匀，揉成饼状，用海苔卷上，放入平底锅煎熟即可
▼ 4.蚝油西兰花：西兰花切小朵，放进水里焯熟，加蚝油凉拌
Bon appétit
祝你好胃口
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