酸辣汤的简介：
10分钟轻松搞定一锅秋季开胃暖身汤
酸辣汤的用料：
豆腐 木耳
胡萝卜 香菇鸡蛋 香菜葱 胡椒粉
醋 盐
淀粉 大喜大酸辣汤调料包
教您酸辣汤的家常做法，怎么做酸辣汤才好吃
一、准备好食材，黑木耳提前泡发
二、将香菇、胡萝卜洗净，切成条/丝备用；木耳洗净去除根部切丝；北豆腐切条；鸡蛋打散备用
三、炒锅加热，倒入食用油，放葱花炒香
四、放入黑木耳丝、胡萝卜丝和香菇大火翻炒均匀
五、然后倒入清水或高汤大火煮开
六、煮开后下入北豆腐，加入适量盐、胡椒粉，少许醋，放入一包酸辣汤调料，再勾少许水淀粉煮开
七、锅开后打入蛋液，形成蛋花后再煮几秒钟即可关火
八、点缀香菜即可
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