这道山药虾饼口感丰富、回味无穷，小孩都爱吃！

美食来了吃货学院必修课

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 山药虾饼

No.1

食材

主料：山药、胡萝卜、虾滑

辅料：无

调料：盐、白糖、生粉

No.2

做法

1、山药蒸好后，碾碎。

2、胡萝卜切成小米粒状。

3、碾碎的山药加入盐、白糖、生粉、虾滑（虾滑：山药=1：4），搅拌均匀。

4、再加入胡萝卜粒，搅拌均匀，捏成饼状。

5、油锅煎制两面金黄，两分钟即可出锅。

编辑|张睿

主编|陈小康

终审|邵建迪

监制|葛晓