蒲公英,是国家卫生部列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载,蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。现代医学研究也表明,蒲公英富含具有很强牛理活性的硒元素Sc,具有十分重要的营养学价值。
蒲公英+玫瑰花茶
功效:玫瑰花茶活血化瘀,调节内分泌,两者结合,不寒不燥。
适合人群:内分泌失调、容易上火者。
蒲公英+红茶
功效:红茶是全发酵茶,性温,去寒,可以和蒲公英茶一同饮用,去蒲公英寒性,并且可以养胃解毒,生津去热,消脂减肥。
适合人群:脾胃虚寒、三高者。
蒲公英+红枣
功效:红枣补气养血、健脾益胃,对体虚者效果不错。
适合人群:阴虚火旺者。
蒲公英+枸杞
功效:枸杞滋阴、养血、护肝,性质温和。
适合人群:肾气虚弱、肝火旺盛者。
蒲公英+丁香
功效:丁香温中降逆,主要针对胃寒呕吐呃逆,温肾助阳等。
适合人群:由于脾胃虚寒而呃逆呕吐者。
蒲公英+山楂
功效:山楂微温,对食滞不化,脘腹胀痛效果好,可以活血化瘀,调节血脂等。
适合人群:消化不良,脾胃有火者。
蒲公英+甘草
功效:补脾益气,润肺止咳,调和百药,性质甘平,调节蒲公英寒凉性质。
适合人群:倦怠乏力,肺热久咳者。
蒲公英+干龙眼
功效:补心安神、养血益脾,安神作用也非常显著,并且口感较甜,调和蒲公英茶苦味,口感更好。
适合人群:心肾不交失眠者,体虚贫血者。
但特别提醒:不是所有人都适合吃蒲公英,最近就有一对老夫妇食用后中毒。沈阳的赵大爷和和老伴儿喜欢吃野菜,这天,挖了大半塑料袋蒲公英回家,午饭、晚饭都蘸酱吃。晚上9时,赵大爷突然觉得腹痛不止,同时伴有呕吐,不过十分钟便疼得满头大汗。几乎与此同时,赵大爷的老伴儿也出现了腹痛、腹泻的现象。
被送到附近的医院,在用完药后,赵大爷夫妇症状得到缓解。医生提示:但是,并不是所有体质的患者都是适合食用蒲公英,如大量食用蒲公英,那么很容易导致出现各种胃肠道不适的情况,如恶心、呕吐以及腹痛、腹泻等症状。“一些脾胃比较差还有阳虚外寒者,食用蒲公英时要慎重,不管是蒲公英还是其它野菜,体弱的老年人都不应过量食用。”医生提醒道。
▌最后,养生君要提醒大家:食用野菜后,若有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状时,应立即停止食用,可用手指或其他代用品触及咽喉部,进行催吐,到吐出清水为止,同时立即带上误食的植物前往医院急救治疗哦~
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