8旬夫妇吃了这个东西后双双中毒，居然因为做错了这事

又到了一个春暖花开的季节，人们除了能尽情的品尝各种美食之外，还能约上几个好朋友，出去玩耍，尽情的放飞自我了。 并且在春季也是多种野菜出现的好季节，一些爱吃野味的人可以大饱口福了。其中蒲公英不仅有很好的观赏价值，其所具有的养生功效也是很强的，并且吃起来口感也不错。

但是，小编却被一则新闻而震撼到了，家住浑南区河畔新城的一对老夫妇因为迷上了挖野菜，却因食用过量的野菜而双双中毒。 那么到底食用蒲公英有啥注意事项呢?下面一起来了解下吧!

食用蒲公英有啥注意事项 1、易过敏的人要慎吃 服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。另外，阳虚外寒、脾胃虚弱的朋友忌食，以免加重病情。 2、注重食材的搭配 蒲公英是大寒的食材，具有清热解毒的功效，它不能和其他辛热的食材一起食用，如果同时两者属性相克，不但降低了蒲公英的功效还会产生腹痛、腹泻的副作用。

3、注重摄入量 如果蒲公英用量过多，会有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。建议，常用5~30g，大剂量用到60g。 以上看完小编的介绍后，希望一些爱吃蒲公英的人能予以重视，千万别贪吃而对健康造成不良的损害。另外，除了蒲公英之外还有很多野菜，大家也要注意相关的禁忌了。