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肾结石患者的饮食宜忌

2007-01-09 21:13:32
  我今天应一位博友的留言,写了这篇肾结石患者的饮食忌宜;但不只对这位博友是否有帮助,如有不满意或满意都请给我留言.(有点要掌声的嫌异,哈哈).
  患肾结石的病人,饮食宜食富含维生素A、维生素C的食物,多食蔬菜、水果等多汁食品,如冬瓜、西瓜、梨、西红柿、鲜藕等。需多饮水,每天饮水量应在2000毫升以上。应饮煮沸、过滤或沉淀后之水。
 
  当据不同类型结石选用不同饮食。
  尿酸盐结石者:宜食低嘌呤类的食物,如玉米、芋艿、麦片、蛋类、黄牙菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、芹菜、莴苣等;
  磷酸盐结石者:宜食酸性的食品,如乌梅、梅子、胡桃仁、皮蛋、面制品等;
  草酸盐结石者:宜食含维生素B6和叶酸多的食品.
 
忌食辛辣、肥腻食品。禁饮酒。不可食高钙食品,不可饮含高量无机盐之水。
尿酸结石者不宜食动物内脏、家禽肉类、甲壳动物及扁豆等多嘌呤饮食。
草酸盐结石者忌食富含草酯的食物,如竹笋、菠菜、毛豆、苜蓿等。
民间验方:
  玉米须50克,加水适量煎煮30分钟,去渣,温服。每日一剂,连服数月。适用于各种尿路结石者,肾炎、糖尿病、高血压患者。
 
炒胡桃肉:胡桃肉500克,冰糖500克,白芝麻少量;同炒熟。时时嚼食。适用于磷酸盐尿路结石者,也适用于胆道结石。便溏、口渴、苔黄腻属于湿热内盛者不宜食用。
 
鲜葫芦汁:鲜葫芦捣烂,绞取汁,调以蜂蜜。每日2次,每次200毫升,连服数周。适用于各种尿路结石及高血压、黄疸型肝炎、热病口渴者等。(注:形寒、肢冷、腹泄者忌用本方)
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