煮饭的时候加点它，好吃更营养，改善饮食结构，远离三高疾病

我们每天都要吃饭，而基本上我们的主食都离不开大米。大米对我们来说极其普通，以至于人们忽视了它。我们常常说要吃得好，吃得健康，却忘记了大米也要吃得健康。其实想吃得健康很简单，不妨在煮饭的时候加一些其他的东西，不仅好吃更营养，还能够改善饮食结构，远离三高疾病。

1、煮饭的时候加点小米

小米的口感虽然没有大米好，但是小米具有不错的养生效果，有清热解渴、健脾和胃、补益虚损、和胃安眠等功效。还有的就是小米的能量比大米低，搭配吃的话对高血糖患者有利。

值得注意的是，大米和小米一起煮的时候，大米占2/3，小米占1/3，不然口感会变差。

2、煮饭的时候加点豆类

在煮饭的时候加点豆类，不管是黑豆、红豆、绿豆还是黄豆等，一起煮能够有效降低一顿饭的能力，反而补充更多的蛋白质和矿物质，更加营养，还不容易升高血糖。

并且每种豆子都有着特有的养生效果，黑豆补肾、红豆补气血、绿豆解毒明目降火等等。

3、煮饭的时候加点黑米

黑米是一种滋补珍品，比白米含有更高的蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素，具有不错的养生保健效果。黑米有不错的药用价值，而且在古代医术上记载：黑米“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精，补肺缓筋等”。

不过呢，黑米因为是滋补珍品，养生效果高，自然价格贵，全部煮黑米比较奢侈，但煮饭的时候加点黑米还是不错的，这样经济实惠些。

4、煮饭的时候加点南瓜、红薯

煮饭的时候可以将南瓜、红薯切成小块放入其中一起煮，这样做出来的饭不仅别有一番风味，而且更加好看。当然其中的养生价值比吃光米饭更加高。

红薯含有大量的膳食纤维，有助于肠道蠕动排便，缓解便秘症状，刮掉更多的毒素。

南瓜也含有丰富的膳食纤维，同时南瓜的胡萝卜素含量很高，能够起到抗氧化的作用，能够延缓身体衰老；南瓜还含有钴元素，可增强造血功能，有助于调理身体、补足气血，能够滋补身体。

还有的就是，这样吃能够增加饱腹感，减少能量和其他食物的摄入，对减肥和缓解三高疾病患均有帮助。