红枣糕

[准备食物]：500克糯米粉，120克糖，4个鸡蛋，400克纯牛奶，3克发酵粉，和适量的干红枣（红枣也可以转换成蔓越莓干或葡萄干）。

[一步一步]：

1。红枣先切成两半，去掉坑，然后切成块；

2。将糯米粉、糖、纯牛奶和发酵粉放入一个较大的锅中，然后倒入鸡蛋中。

三.充分搅拌均匀混合所有原料；

4。锅里用清水擦干，油在锅中间，刷上一层食油油；

5。油纸后油，放入烤盘上半糯米糊，然后切红枣在糯米粉均匀撒上。

6。然后把烤盘放在烤箱里烤140度到5分钟，这样红枣就可以粘在糯米糊里了。

7、时间到了，取出烤盘，将剩下一半的糯米糊倒进同一个烤盘，轻轻地把烤盘打下来，摇动糯米糊中的气泡，预热烤箱140度，放入烤箱30分钟。

8。时间暂时不取，把烤箱放在焖一会，然后取出。

9。用线或刀切烤糯米糕。

10。切后盘子可以开着吃；

11。成品展示！