贫血是生活中较为常见的症状,主要表现为头痛、眩晕、失眠、皮肤苍白、记忆力减退等。女性、早产儿、挑食儿童、青少年、营养供给不足的人群等较易出现贫血现象,贫血的类型有多种,一旦出现上述不适症状,需要到医院检查确诊,同时可以通过食补来改善贫血,那么,贫血的人吃什么食物补血最快呢?
原料:桑葚子15克,粳米50克。
做法:将上述药及粳米洗净,放入锅内,加水适量,共同煮成粥。
用法:每日1剂,早晚服用,每次1小碗,15天为一个疗程。
功效:滋阴补血,适用于贫血伴有口干、足手心热,舌红无苔或少苔,脉细等。
原料:鸡血50克,菠菜50克,粳米50克。
做法:将鸡血蒸熟切丝;菠菜洗净切碎;粳米洗净后放锅内加水煮成粥,待粥煮熟时放入鸡血丝及菠菜、盐、麻油少许调味,稍煮片刻即成。
用法:每日1剂,早晚各服1次,每次1小碗,15天为1个疗程。
功效:养胃补血。适用于脾胃虚弱型贫血。
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