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咖喱鱿鱼圈
zqtnt
>《餐饮》
2013.11.10
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1.鱿鱼洗净部分切圈儿,鱿鱼须冷藏;2.1大匙咖喱粉、2大匙面粉和适量的盐在塑料袋里混匀,放入切好的鱿鱼圈,晃动使鱿鱼圈儿沾满混好的粉类;3.锅热油,转中火,放入沾满粉的鱿鱼圈来煎,煎好一面后,再煎另一面;4.两面都煎好后,出锅装盘。
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