牛肉粉丝煲
配料：炖牛肉、白菜、粉丝、辣椒、盐和黑胡椒。
实践
1。将锅中的油加热，将韭菜、姜和辣椒炒熟，倒入炖牛肉和汤底。煮沸后，放入卷心菜，再煮沸，并加入盐调味软粉丝。风扇是熟的和透明的。放入芫荽和大蒜，熄火。撒点黑胡椒粉。
2。用一碗米饭，吃得暖和。
农田豆腐
原料：豆腐250克，肉末150克，剁碎辣椒2匙，大蒜2片，韭菜2勺，酱油3匙，蚝油1匙，肉汤1碗（不开水）。
实践
1。韭菜切成小段，切成蒜备用。肉末加少许料酒、酱油和油5分钟。
2。豆腐切成锅，煎金黄色备用。注意，当你煎炸时，你必须彻底煎炸它并再次翻转，否则它会粘在锅里。
三。将火锅中的肉丝炒至变色，取出少许油，煸炒蒜茸和青椒，香后炒豆腐。把肉放低，把汤放低些。煮沸后，将酱油和蚝油煮熟。Cook在中等热量，直到收集果汁，洒在韭菜部分，煮一段时间，直到韭菜部分成熟。
鱼香莲藕丸
材料：200克肉（半脂）、200克切碎的荷花（剁碎）、1个鸡蛋鸡蛋、4克盐、鸡粉、4克1克、生姜和洋葱6克、胡椒2克、干淀粉8克、干淀粉25克、腌制青椒25克、大蒜（末）、25。酱油、糖、醋、小碗、小碗、水粉和盐。适量食用油；
实践
1。切藕皮，挤水（不要挤得太干），搅入鸡蛋搅拌均匀，放入肉、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉、生姜、洋葱搅拌，拌藕泥10分钟。
2。准备新鲜汤，淀粉粉；酱油和糖和醋混合成糖和醋汁；火锅倒油，中等火，手抓一捏藕泥，双手来回摆动，莲藕泥球成球，放入油锅煎金黄色，沥油；
三。将锅中的油倒入蒜茸和辣椒末，煸炒油及红色风味；然后加入莲藕丸，加盐、糖和醋汁，均匀炒匀，加入鲜汤、酒至浓汤中，加盐、水粉将锅平顺，撒葱。上表
西红柿炒蛋
材料：番茄、鸡蛋、盐、糖；
实践
1。鸡蛋撒散，放半汤匙盐；西红柿（要熟透）准备好用；火锅，放油（要比平时炒的油多），当你看到油里冒出白烟时，倒下蛋，倒下。
2。一边用锅铲打和搅动（如果油足够热，你会看到倒转的鸡蛋泡冒出来），鸡蛋就凝固了，基本上可以。
三。多油，切好西红柿倒入，煸炒，小火盖7分钟；见已经有些西红柿汁，糖，鸡蛋翻炒，糖量自己估计，尝甜味；
4。为了开火，果汁几乎是一样的，在菜肴上（基本完成）；另外一步，有很多番茄汁在锅里，火是粘在他身上，铲在盘子里完成；
联系客服
