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焖菜的做法大全22

焖菜的做法

(分享768种)
    • 罐焖肉的做法

       材料  主料:肥瘦猪肉250克,牛肉250克,羊肉(后腿)250克,  辅料:玉兰片50克,  调料:姜5克,白皮大蒜5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐4克...

      日期:2014-06-14 | meiku发布 | 24个赞 | [更多详细]
    • 桂圆红枣焖猪手的做法

        主料:猪蹄2只  辅料:桂圆适量 枸杞子适量 枣(干)15粒  调料:花生油少许 食盐适量 冰糖2小块 鸡精少许 葱1段 姜1小块 八角2个 花椒少许 料...

      日期:2014-06-13 | mei03发布 | 34个赞 | [更多详细]
    • 酱焖梭鱼

        主料:梭鱼1条  调料:色拉油适量 食盐适量 冰糖适量 鸡精少许 葱适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 豆瓣酱适量 甜面酱适量 香菜适量  准备工作:...

      日期:2014-06-12 | mei03发布 | 28个赞 | [更多详细]
    • 油焖茭白怎么做

        原料:茭白4根。  调料:干辣椒10个,八角2个,生抽15ml,白糖10g,清水少许。  做法:  1、茭白洗净去皮备用。  2、去皮的茭白切滚刀块...

      日期:2014-06-11 | mei03发布 | 35个赞 | [更多详细]
    • 咸蛋黄奶油鸡的做法

        主料:鸡腿适量  辅料:咸鸭蛋(黄)4个 淡奶油20毫升  调料:色拉油适量 葱适量 姜适量 生抽少许 黄酒适量  咸蛋黄奶油鸡的做法  1.琵芭腿去...

      日期:2014-06-11 | mei03发布 | 129个赞 | [更多详细]
    • 一口香排骨怎么做

        主料:猪大排适量  辅料:卷心菜1片  调料:酱油适量 姜5克 料酒适量 排骨酱2大勺 甜辣酱1大勺  一口香排骨的做法  1.排骨切小块(刀工太烂了...

      日期:2014-06-11 | mei03发布 | 25个赞 | [更多详细]
    • 焖肉龙的做法

        主料:猪肉馅350克、豆腐皮2张  调料1:葱姜末各1大勺、熟植物油4大勺、生抽酱油1大勺、盐1/3小勺、鸡精1小勺、五香粉1/2小勺、干淀粉1大勺  ...

      日期:2014-06-11 | mei03发布 | 30个赞 | [更多详细]
    • 红萝卜焖牛肉的做法

        材料:  牛肉:600克  红萝卜:4根  杏鲍菇:1个  嫩蒜苗:3根  迷迭香:2小枝  洋葱:半个  蒜:5瓣  蒜苗:2根  干辣椒:1小...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 26个赞 | [更多详细]
    • 香菇焖鸡翅的做法

        【主料】  干香菇18朵、鸡翅中10个  【辅料】  酱油1大勺、老抽1小勺、小葱1根、植物油1大勺、白糖1小勺、黄酱1小勺、水适量  【做法】 ...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 25个赞 | [更多详细]
    • 冬菇焖海参怎么做

        【主料】  水发海参165g、香菇25g、虾米20g  【辅料】  油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、生粉适量、胡椒粉适量  【做法】  1.食材...

      日期:2014-06-07 | mei03发布 | 142个赞 | [更多详细]
    • 黄焖黄骨鱼做法

        材料:  黄骨鱼 两条 生姜(切条)15克 大蒜(整颗)15克 青红椒各一个  调味料:  料酒1大匙 盐1/4小匙 生抽1大匙 老抽1/4小匙 白胡椒粉1/4小匙...

      日期:2014-06-07 | mei04发布 | 45个赞 | [更多详细]
    • 红酒焖大虾的做法

        原料:对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。  做法:  1、去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚。  2、葱姜蒜切碎后...

      日期:2014-06-07 | mei03发布 | 25个赞 | [更多详细]
    • 紫苏茄子焖花腩的做法

        材料:  茄子300克、花腩150克、葱段15克、紫苏叶20克、蒜头15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。美厨邦配图  做法:  茄子洗净切条备...

      日期:2014-06-07 | mei03发布 | 39个赞 | [更多详细]
    • 紫苏水瓜焖鸭怎么做好吃

        材料:  光鸭300克、水瓜150克、紫苏叶10克、葱段15克、姜片15克、蒜头15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。美厨邦配图  做法:  光鸭...

      日期:2014-06-07 | mei03发布 | 38个赞 | [更多详细]
    • 山药焖鸭的做法

        原料:鸭半只,山药1根,小葱4根,姜两片,八角1个,桂皮1根、干黄酱、酱油、糖、鸡精、啤酒1听  做法:  1、 鸭子剁块,进冷水锅,焯水后用...

      日期:2014-06-06 | mei08发布 | 33个赞 | [更多详细]
    • 莲藕焖小蹄膀的做法

        原料:  小蹄膀500克、莲藕 300克姜片、葱段、大料、料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、糖、蚝油  做法:  1、小蹄膀洗净放入料酒、生抽、胡椒...

      日期:2014-06-06 | mei08发布 | 36个赞 | [更多详细]
    • 莲藕焖猪蹄的做法

        材料:  猪前蹄1只、粉莲藕 300克、姜片、葱段、料酒、甜面酱、生抽、糖、胡椒粉、腐乳  做法:  1、猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮...

      日期:2014-06-06 | mei08发布 | 26个赞 | [更多详细]
    • 虾子焖茭白的做法

        选料:净茭白500克,虾子(干虾卵)15克。  调料:黄酒2匙,酱油2匙半,味精半匙,细盐少许,白糖1匙,麻油半匙,生油200克(实耗100克),45°...

      日期:2014-06-06 | mei03发布 | 22个赞 | [更多详细]
    • 蒜焖红杉鱼怎么做好吃

        蒜焖红杉鱼怎么做好吃  材料  红杉鱼1条,蒜适量,姜适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量  美厨邦做法  1.将红杉鱼洗净,用些许盐稍微腌一下...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 15个赞 | [更多详细]
    • 酱焖嘎鱼的做法

        酱焖嘎鱼的做法  材料  嘎鱼3条,葱段,姜丝,蒜片,豆瓣酱,蒸鱼豉油,蚝油,酱油,香菜美厨邦配图  美厨邦做法  1.将嘎鱼去鳃去内脏,冲...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 32个赞 | [更多详细]
    • 酱焖嘎鱼怎么做好吃

        酱焖嘎鱼怎么做好吃  材料  鲜活嘎鱼500克,葱,香菜,蒜,橄榄油,豆瓣酱,香其酱,蒜蓉酱,老抽,酱油,香油,红油,色拉油,糖,鸡精美厨邦...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 41个赞 | [更多详细]
    • 鱼茸焖斋的做法

        鱼茸焖斋的做法  材料  鲜鱼肉200克,陈皮10克,冬菇(水发后)50克,豆卜50克,兰豆50克,木耳(水发后)50克,粉丝(水发后)80克,娃娃菜100克,...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 64个赞 | [更多详细]
    • 黄焖安康鱼的做法

        黄焖安康鱼的做法  材料  安康鱼 1只  大蒜 3瓣  生姜 半块  西芹 2根  葵花子油 适量  酱油 适量  糖 适量美厨邦配图  美厨邦...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 56个赞 | [更多详细]
    • 玉米粒焖鰈鱼的做法

        玉米粒焖鰈鱼的做法  材料  鰈鱼一条,甜玉米粒150克,胡萝卜一根,猪肉馅100克,葱头半个,鸡蛋2个,姜丝,盐,植物油,酱油,料酒,高度白酒...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 31个赞 | [更多详细]
    • 焖刀鱼的做法

        焖刀鱼的做法  材料  刀鱼,糖,料酒,花椒粉,盐,蒜美厨邦配图  美厨邦做法  1.刀鱼去内脏洗净,切成三角块,加入料酒,盐,花椒粉腌制...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 193个赞 | [更多详细]
    • 口蘑焖鱼的做法

        口蘑焖鱼的做法  材料  主料:比目鱼500g,口蘑40g,面粉50g,圆葱碎、西芹碎各5g,鸡蛋2个,番茄沙司10g,鸡高汤适量,大蒜5g,胡萝卜块25g ...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 31个赞 | [更多详细]
    • 荫豉焖鱼头的做法

        荫豉焖鱼头的做法  材料  鱼下巴1片,豆豉2大匙,蒜末1大匙,姜丝20公克,辣椒1条,九层塔适量,太白粉水适量,油膏2大匙,米酒1大匙,白糖1小...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 42个赞 | [更多详细]
    • 黄焖鱼怎么做

        黄焖鱼怎么做  材料  小黄鱼,葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,小茴香,涼姜,白芷,盐,料酒,胡椒粉,酱油,味精,香菜美厨邦配图  美厨邦...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 70个赞 | [更多详细]
    • 蒲菜煎焖鱼的做法

        蒲菜煎焖鱼的做法  材料  花鲢1200克,蒲菜100克。调料盐8克,味精4克,鸡粉3克,水醋(当地手工作坊自己酿造的醋,也可用45克镇江香醋代替)15...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 49个赞 | [更多详细]
    • 腐竹焖鱼怎么做

        腐竹焖鱼怎么做  材料  主料:福寿鱼一条(约750克),腐竹100克,姜丝15克,葱花,花生油,盐,酱油适量。美厨邦配图  美厨邦做法  1、鱼清...

      日期:2014-06-05 | mei06发布 | 33个赞 | [更多详细]
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灌汤鸡汁生煎包
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