忙里偷闲，做顿家常菜，满满的都是家的味道

罗汉果瘦肉汤

材料：罗汉果×20克 枇杷叶×15克 瘦肉×200克 盐×适量

做法：

罗汉果洗净，用硬物打成碎块；枇杷叶洗净，用清水浸泡30分钟；瘦肉洗净，切块。

瘦肉放入沸水中汆出血水

先用大火煲开，然后再用细火慢煲3个钟，加盐调味即可。

红薯红豆汤

材料：红豆×200克 土豆×100克 红薯×100克 芋头×100克 山药粉×50克 糯米粉×200克 冰糖×100克 砂糖×50克

做法：

红豆煮熟，加入冰糖、山药粉制成红豆汤；红薯、芋头分别洗净，去皮蒸熟。

糯米粉加水捞匀，分三份，分别放入红薯、芋头、土豆搓成三种圆仔，煮熟后加入红豆汤中即可食用。

菠萝咕噜肉

材料：

里脊肉 / 菠萝 / 彩椒 / 盐 / 糖

蒜 / 番茄沙司 / 番茄酱 / 淀粉

做法：

1.菠萝用水泡一下，然后切成小块，彩椒切小块，蒜切末备用

2.里脊肉切块，然后加上淀粉抓匀

3.锅中稍微多倒些油，加一片姜，油热后将里脊块如果炸至半熟后盛出

4.锅中加少许油，蒜末入锅炒香，加入番茄酱和番茄沙司翻炒，再倒入少许水淀粉，随后加入盐和糖，比例为1：4

5.在汁料炒好后将菠萝块、彩椒块和里脊块入锅翻炒裹上汁后即可出锅。