马上就要过节了，月饼成了朋友圈里最为流行的话题，圈里的美食博主众多，一个比着一个的做月饼，花样也越来越多了。今天小编给大家介绍一款家庭制作月饼教程，保证健康卫生好吃！不用烤箱，有电饼锅就可以做。喜欢的小伙伴，快来学学我是怎么做的吧！
碗里加入125克白糖，150克玉米油，3个鸡蛋的蛋液。
然后用打蛋器搅拌均匀。搅拌成这样就可以了。
1斤面粉里加入3克小苏打，搅拌均匀。
然后用筛子把面粉筛入之前搅拌好的蛋液里。
然后用铲子像炒菜一样翻拌均匀。
拌匀以后，盖上盖子，醒面2小时。
利用醒面的时间，把炒熟的腰果，花生米装进食品袋里，用擀面杖擀碎。装进碗里。
然后把炒熟的黑芝麻和白芝麻也倒入食品袋里，也用擀面杖擀碎。倒进花生碎里。
再倒入一点青红丝。
再倒入适量的玉米油，一大勺f蜂蜜，搅拌均匀。搅匀后，再加一点炒熟的糯米粉。
然后再倒入少许的水搅拌均匀。再倒入少许的奶粉，会更好吃。调好的馅用手攥成30克左右的小球。
醒好的面也用手攥成30克左右的小圆球。
面剂用手按扁，包上五仁馅。用虎口收拢。
搓圆，放进模具里，压成月饼的形状。
依次全部做好。
电饼锅预热，放上油纸，把做好的月饼柸直接放上烙就可以了。
然后盖上盖子，焖5分钟。一面烙好，翻至另一面。
盖上盖子，继续焖5分钟就熟了。这道五仁月饼就做好了。酥香可口，味道还不错。
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