简易芒果布丁是用布丁粉做的，做法非常简单，果味浓郁，口感细腻，布丁里面还能吃出整粒的芒果肉，非常是过瘾。
原料：布丁粉、牛奶、芒果。
1. 准备好布丁粉牛奶芒果。
2. 芒果洗净，顺着果核横剖成两半。
3. 在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
4. 去掉果品，取下果肉。
5. 牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
6. 搅拌好的布丁液倒入搅拌机内，再加入一半的芒果肉。
7. 搅拌成芒果布丁液。
8. 把布丁液倒入奶锅中，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
9. 把另一半的果肉，分别放入布丁模具中。
10. 再把布丁液倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
温馨小贴士：
布丁液要煮1--2分钟，煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
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