手撕包菜的做法详细介绍

更新于：2015-4-20 22:21:50

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手撕包菜的简介及特色

爽脆微酸，口味鲜美。

分类标签：家常菜谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱
菜品口味 咸酸味	主要工艺 炒
食材明细
圆白菜300克
大蒜(白皮)5克	大葱10克
植物油15克	盐3克
味精2克	鸡精2克
酱油5克	醋10克

手撕包菜的做法详细步骤

1. 包菜手撕成大片过水备用；
2. 下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒；
3. 续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。