可乐排骨

原料

排骨500克，生姜适量，可乐适量，葱一段，酱油适量。

做法

1、 准备所有材料

2、 排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。

3、 排骨倒入锅内，放入3片姜，倒入可乐没过排骨，倒入2匙酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。

4、 倒入葱段继续焖煮直至排骨熟透，大火收汁。