麻香虫草菇 

食材：虫草菇半斤，粉丝半把

调味料：麻油半勺、盐少许

做法：

1、虫草菇洗净，摘去根。

2、水沸腾后，下入蘑菇焯水3分钟左右。

3、捞出，沥干水分。

4、半把粉丝泡软后，煮熟，捞出，沥水。

5、把粉丝和虫草菇搅拌在一起，调入少许盐。

6、再调入半勺麻油，搅拌均匀。

 

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