在健身房经常看到有人带香蕉吃，这是为什么？

很多吃香蕉人，只是看到别人这样做而学着做，其实并不知道为什么。香蕉最早被用作为运动中的食品，一些需要长时间拉锯战的运动中，香蕉是很好的能量补充，比如你看网球比赛，几小时的比赛中间，有些选手会吃一根香蕉来补充能量，因为它糖分高，量又少，一小根香蕉就够了，不会引起消化问题，吃后剧烈运动也无所谓。
健身房里，有些人在健身前吃，也是为了补充糖分，可能他为了减肥没吃饭，又怕饿。也有人训练后吃，这个问题就比较复杂了，力量训练造成的血糖下降，在吃一根香蕉等高糖食品后会是血糖激增，造成胰岛素分泌，胰岛素是人体最强的合成激素，这就是所谓吃香蕉增肌的原理，国外也有职业选手训练后直接喝葡萄糖的。不过你看到的那些吃香蕉的，如果单吃一根香蕉，那么显然就是外行，懂一点的会配合蛋白质和蔬菜一起吃，真正的内行反而你不会见到他们在健身房吃东西，除了喝水。