韩式辣牛肉汤的做法MM回国度假的前一天来我家吃饭, 我于是心里一直记怪着她上次提到的韩式辣牛肉汤,这次还打电话问了下忱头妈妈。准备好了材料本来准备晚饭做滴... |
海米炒蕨菜的做法2原料:蕨菜400克;海米50克;生姜1小块;淀粉适量调料:食用油30克;香油1小匙(3克);酱油3小匙(9克);高汤2大匙(60克);料酒1... |
石锅拌饭的做法原料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜、红萝卜丝,炒好的肉末。调料:做法:1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜。... |
海米炒蕨菜的做法原料:蕨菜400克,水发海米50克,精盐2克,料酒15克,白糖20克,豉克,味精2克,生姜10克,水淀粉10克,鸡汤50毫升,辣椒面5克,酱... |
商芝肉的做法原料:猪五花肉500克,八角3个,商芝50克,醋5克,摊鸡蛋皮15克,绍酒15克,鸡汤200克,味精1.5克,熟猪油2000克,酱油10克,... |
玉箸山珍的做法原料:猪里脊肉100克、蕨菜500克、鸡蛋、料酒、盐、味精、胡椒粉、葱。调料:做法:1.猪里脊肉切丝,加盐、味精、料酒、胡椒粉入味,再加少许... |
原料:蕨菜400克;海米50克;生姜1小块;淀粉适量调料:食用油30克;香油1小匙(3克);酱油3小匙(9克);高汤2大匙(60克);料酒1/2大匙(15克);豆豉1小匙(3克);辣椒粉1小匙(3克);精盐1小匙(3克);白糖1/2小匙(1.5克);味精1/2...
原料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜、红萝卜丝,炒好的肉末。调料:做法:1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜。2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂...
原料:蕨菜400克,水发海米50克,精盐2克,料酒15克,白糖20克,豉克,味精2克,生姜10克,水淀粉10克,鸡汤50毫升,辣椒面5克,酱油10克,芝麻油5克,芝麻15克(焙好)。调料:做法:蕨菜学名蕨,又叫蕨菜芽、蕨根、如意菜、猫爪子菜、龙头菜、拳头菜、鸡...
原料:猪五花肉500克,八角3个,商芝50克,醋5克,摊鸡蛋皮15克,绍酒15克,鸡汤200克,味精1.5克,熟猪油2000克,酱油10克,蜂蜜15克,精盐1.5克,葱10克,麻油10克,姜5克。调料:做法:1.将肉刮洗干净,入汤锅煮至六成熟捞出,趁热用蜂蜜、...
原料:猪里脊肉100克、蕨菜500克、鸡蛋、料酒、盐、味精、胡椒粉、葱。调料:做法:1.猪里脊肉切丝,加盐、味精、料酒、胡椒粉入味,再加少许蛋清,下6成热油中滑熟捞出。 2.蕨菜洗净切段。 3.炒锅置中火上,用葱、姜呛锅后下蕨菜段煸炒至熟,再下入滑熟的肉丝,翻...
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