黄豆芽鲶鱼汤

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用料

鸡翅中10个	黑胡椒碎
玉米1根 相克食物	蒜1头

做法

无步骤图

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  1.黄豆芽洗净,摘去芽尾,备用

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  2.鲶鱼宰杀干净,抹上老酒腌30分钟,姜片备用

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  3.热油,放入鲶鱼、姜片,将鱼的两面都煎2分钟,撑热倒入足量的开水

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  4.加入黄豆芽,大火烧开,中途撇去浮沫

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  5.放入厚底锅(最好砂锅),中大火炖25-30分钟,撒芫荽末,加盐调味即可