梭鱼汤

用料

面粉100g	虾仁30g 相克食物
胡萝卜30g 相克食物	洋葱30g 相克食物
鸡蛋1个 相克食物	淀粉20g 相克食物
盐4g	胡椒粉3g 相克食物
温水适量

做法

无步骤图

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  1.锅内少许油，放入梭鱼，煎至两面微黄

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  2.梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜，清洗干净，胡萝卜切片

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  3.加开水、放入煎好的梭鱼、姜、葱、蒜、干红辣椒、牛奶，大火煮１０分钟

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  4.加入胡萝卜，小火煮5分钟

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  5.最后入盐、料酒、胡椒粉、鸡精出锅