【图】南瓜燕麦浓汤的做法

南瓜燕麦浓汤

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2013年7月20日 作者: 笨笨猪MM

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• 菜系: 其它西餐
• 工艺: 炖煮
• 口味: 香甜
• 难度: 初级
• 准备时间: 10分钟
• 烹调时间: 10-20分钟
• 功效: 美颜
• 人数: 5人份
• 价格: 15.0元

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  老南瓜 500克
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  水 1.5升
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  燕麦 50克

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  白砂糖 50克
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  忌廉 100毫升

南瓜燕麦浓汤的做法

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  1 准备材料
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  2 将南瓜去皮去南瓜籽，切成块状
• 3 锅内加入水，放入南瓜和燕麦片
• 4 大火煮开后，小火煮5分钟关火焖5分钟，加入白砂糖
• 5 然后用博朗多功能食物调理机MR300直接在锅里进行搅拌粉碎，时间大概1分钟左右
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  6 将浓汤装入碗中，加入适量的忌廉，搅拌均匀即可

美食背后的故事

润燥，简单又营养。夏末秋初最是容易燥热，南瓜和燕麦都是润燥的好食材，两者融合在一起的浓汤，老少皆宜，冷食热食，作为早餐 下午茶或者宵夜都是非常好的选择，不易发胖，还能补充到多种维他命。

小贴士

• 用传统食物料理器的同学，请注意，将浓汤充分冷却后，再进行粉碎，否则塑料或者玻璃的搅拌器容易发生搅拌的时候因为热而飞溅，我曾经就因为用传统的塑料搅拌器搅拌浓汤，打开的时候，因为太热，汤汁都飞出来了。

• 忌廉要最后加入，这样可以保持浓汤的爽滑

60秒极速厨房经历 博朗多功能食物调理机试用 - 博朗多功能食物调理机MR300 的试用心得

1.收到博朗多功能食物料理机MR300的时候，就感觉很精致，纯不锈钢防溅搅拌头在搅拌很烫的浓汤什么的都能胜任。

2.附送的搅拌杯，带着刻度，搅拌果蔬汁很是方便，一目了然

3.噪音很低，是我自己所使用过的几款搅拌器当中噪音最低的

4.手持搅拌器使用起来很灵活，很多浓汤或者甜品直接就可以用它在锅内进行搅拌无需进行繁琐的倒来倒去的步骤

5.清洗起来也很容易，在水里启动下机子，搅拌头就轻松的清洗干净

总之试用下来的感觉，就是方便，方便，还是方便。需要注意的是，在搅拌果汁或者蔬菜汁的时候，食材要切成小块，别堆的太密实，这样搅拌起来就很快速，对于苹果之类的，要加入一点液体，这样就可以快速的进行搅拌。