牛蒡子的功效与作用

英文： Burdock Fruit药性：辛、苦，寒功效：疏散风热、宣肺祛痰、利咽透疹，解毒消肿主治：风热感冒，温病初起、麻疹不透，风疹瘙痒、痈肿疮毒，丹毒，痄腮，喉痹用法：煎服，6至12克。炒用可使其苦寒及滑肠之性略减注意：性寒，滑肠通便，气虚便溏者慎用

牛蒡子具有宣肺透疹，解毒利咽的作用。牛蒡子能升能降，力解热毒。通常用于风热感冒，咳嗽痰多，麻疹，风疹，咽喉肿疼，痄腮丹毒，痈肿疮毒。

牛蒡子有抗菌，解热，利尿，抗肿瘤等作用。用于风热感冒，咳嗽痰多，麻疹，风疹，咽喉肿疼，痄腮丹毒，痈肿疮毒。牛蒡子辛散苦泄，寒能清热，因此有疏散风热，宣肺利咽的功效，牛蒡子清泄透散，能疏散风热，透泄热毒而促使疹子透发，牛蒡子辛苦性寒，于升浮之中又有清降之性，能外散风热，内泄其毒，有清热解毒，消肿利咽的作用，并且性偏滑利，兼可通利二便。

遍身搔痒牛蒡子，气虚便溏要慎用。牛子辛凉消疮毒，瘾疹咽痛皆可服。麻疹能透散风热，宣肺平喘亦能除。

牛蒡子的治病验方

1、偏头痛：将30g炒黄的牛蒡子研为细末，每天取9g牛蒡子末与9g红糖煎后温服，通常两天就能够见到效果。

2、小儿伤风：炒牛蒡子90g，大黄45g，防风，薄荷（去老梗）各90g，荆芥（去老梗）120g，甘草34.5g。上述药材研成粗末，每次服6g，用水煎后服用。

3、风热成历节，手指赤肿麻木：炒牛蒡子90g，炒豆豉，羌活各30g，干地黄75g，黄芪（蜜炙）45g。上述药材研成细粉末，每回服6g，空肚子吃饭前白开水送服，每天3回。

牛蒡子食疗保健方法

1、猪肉牛子汤：猪瘦肉200g，生地18g，玄参12g，牛蒡子12g，葛根15g，山豆根12g，射干10g，桔梗15g。把全部用料放进锅里，旺火煮沸，再用稳火煲60分钟。分两回服用，早晨和晚上各一半。治疗喉癌。

2、牛蒡粥：牛蒡子20g（打碎），粳米60g，适量的白糖。牛蒡子煎汁去渣取汁100g，粳米煮粥，人牛蒡汁，调匀，加白糖矫味。疏风散热，宣肺透疹，解毒消肿。比较适用于腮腺炎，咽喉炎，扁桃体炎及麻疹透发不快。