红枣薏米粥的做法

“天气冷很喜欢喝粥，尤其是冬季的早餐或者晚餐，喝上一碗热乎乎的粥，不但肠胃舒服也养生呢。最近我有点感觉湿热厉害，加上天气冷容易血糖低，所以做了这款【红枣薏米粥】给自己补一补，这里分享给大家！”

食材明细

主料

• 薏米 50克

• 糯米 10颗左右

辅料

• 红枣 10颗左右

• 冰糖 一块

• 水 适量

• 甜味口味

• 煮工艺

• 一小时耗时

• 简单难度

红枣薏米粥的做法步骤

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  1

  红枣薏米粥食材---薏米。
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  2

  红枣薏米粥食材---糯米。
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  3

  红枣薏米粥食材---红枣。
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  4

  薏米先用凉水洗净泡2-4小时。
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  5

  然后先把薏米煮开去掉沫子。
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  6

  然后放入洗净的糯米煮开。
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  7

  然后把煮开的米转入电饭煲放入大枣保温焖40分钟左右。
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  8

  然后粥已经烂了粘稠了放入冰糖按煮饭煮开断开电源盖上盖子焖10分钟，好吃粘稠的粥就做了撒上一点洗过的枸杞就更好看一些。
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  9

  做好的粥稍微晾一下，作为早点或者宵夜都不错。

小窍门

1、粥要好吃也要节能，用普通的锅也能做出好喝的粥就是这样做，朋友可以用电饭煲放入薏米煮开放入糯米煮开后转保温，我是想快捷就这样做的。

2、薏米好吃不爱烂，一定要泡透，还有就是开了要焖一下，薏米就开花了。

3、大枣属于热性的，我放的不多，你可以根据自己情况酌情放。