干煸小银鱼

材料：小银鱼、红辣椒、绿辣椒、葱姜、香菜、色拉油

　　制作过程

　　1、小银鱼干洗净，控干水分

　　2、红绿辣椒。葱姜和香菜切段备用

　　3、锅内倒入适量色拉油，8成热时，放入葱姜和红辣椒翻炒出香味

　　4、倒入小银鱼和绿辣椒丝，翻炒几分钟，煸出香味即可盛盘