今天想起了前几天买的馒头还没吃完,在冰箱里赶紧拿出来,想着换个花样吃馒头吧!换什么花样呢?快速开动我的脑筋,有想法就赶紧行动吧!做了好吃的香辣馒头丁,儿子喜欢得一个劲说好吃!好吃!端着盘子就是不撒手。
超简单,超简单,超简单!但是很美味
家常、快手、用料简单,爱吃馒头的不可错过哦。
主材:馒头3个个、鸡蛋2个、辣椒粉适量、食用油1适量、孜然粉一小撮、食盐适量、白芝麻一小撮、香葱2小根
做法:
1、将馒头切1公分的方丁备用。
2、鸡蛋2个打散,辣椒粉适量,孜然粉一小撮,白芝麻一小撮,香葱2小根切碎。
3、馍装进碗里,倒入蛋液。
4、将蛋液打散后,倒在馒头丁上拌匀。
5、平锅里倒入食用油,倒入拌好蛋液的馒头丁,开始翻炒,不停地翻炒,将馒头丁煎至上色。
6、再放入切好葱末,撒上辣椒粉,孜然粉,食盐适量,白芝麻拌匀,如果太干的话翻炒时可加点水。翻炒片刻即可。
7、出锅装盘
愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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