即便春天快来了,但是换季的干燥以及日夜温差大,容易感冒、咳嗽,容易有喉咙方面的不适,比如嗓子干、疼、痒,经常感觉口渴。
药补不如食补,照顾好自己和家人的身体,做一些有益的食物。
黄 芪 枸 杞 红 枣 茶
材料:
黄芪18克、枸杞和红枣各12克。
做法:
三种材料分别泡水片刻,洗净;然后放到砂锅里,倒入适量的水,开火煮开;煮开后关火,不要开锅盖,焖15分钟就可以了。
功效:
补脾益肺、养血生津、补肾滋阴、益精明目,有提高免疫功能的作用。
茯 苓 薏 仁 粥
材料:
茯苓30克、炒薏仁50克、大米200克。
做法:
先将茯苓捣成末,然后连同洗净的薏仁、大米一齐置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。
功效:
本方健脾益肺、利水渗湿。
萝 卜 干 贝 粥
材料:
白萝卜500克、干贝50克、大米200克。
做法:
先将白萝卜削皮、洗净、擦丝;干贝放进微波炉,用中火加热20秒,取出趁热拆丝(此法可增香);然后,连同洗净的大米一齐置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。
功效:
本方能补脾益肺、开胃消食、润肺化痰。
花 生 眉 豆 粥
材料:
花生仁、眉豆各50克,大米200克。
做法:
将三者洗净一齐置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。
功效:
本方有健脾益肾、润肺化痰的功效。
银 耳 雪 梨 汤
材料:
银耳半朵,枸杞红枣各12克,梨一个,冰糖适量
做法:
四种材料分别泡水片刻,洗净;然后放到砂锅里,倒入适量的水,开火煮开;煮开后关火,不要开锅盖,加糖后15分钟就可以了。
功效:
补脾益肺、养血生津、补肾滋阴、益精明目,有提高免疫功能的作用。
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