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没有农民的农业大国
导语:
素有“欧洲食橱”美誉的丹麦是世界上城乡差别最小的国家之一,是全球公认的农业问题解决得最好的国家之一。丹麦农业劳动生产率处于世界领先水平,养猪业生产效率更是世界第一。丹麦没有像中国那样的“农民”,都是清一色的“农业工人”。只占丹麦总人口4%的农业劳动者,人均可供养225人的生活和消费!
“农场主的王国”
丹麦可以称得上是个地地道道的“农场主的王国”,全国大约有6.7万家农场,家庭农场平均拥有40公顷土地,87%的农场不雇佣帮手,主要依靠家庭内部劳力,这些农场都是私人经营。
农业劳动力只占总人口约4%
丹麦是北欧一个农牧业高度发达的国家。在丹麦总共500多万人口当中,从事初级农业生产的人口只有4%,每个农民人均可供养225人的生活和消费。农民耕种的土地面积占国土总面积的63%。丹麦的农业劳动者约占世界农业劳动者总数的万分之0.9,但生产的肉类占世界的万分之92,谷物占世界的万分之45.3,农业劳动生产率处于世界领先水平。[详细]
在丹麦当农民可没那么容易
丹麦是世界上城乡差别最小的国家之一,“农民”也是富有的代名词。根据丹麦农业部的规定,农场主不得向自己的子女无偿赠送或遗赠农场。一个农民要想有一块属于自己的农场,他必须首先积累一定的资金,或通过从抵押信贷社和银行得到贷款,然后按照当时的市场价格去购买农场。丹麦的农民只有经过5年大学学习、取得“绿色毕业证书”的人,...[详细]
丹麦王子也想做农场主
在农民Soren的眼中,农业对他们来说,就是一个童话世界,他们可以尽情在自己的土地上试验,享受着农业带来的快乐。而在快乐的家庭中成长起来的王子约阿基姆,也坦言自己最喜欢做一名农场主。他笑着说:“在丹麦做农场主很酷的,因为农庄里都是采取机械化。”[详细]
背景资料
丹麦农业概况
丹麦是传统的农业国家,以作物种植、家畜饲养为主。但其农业的内涵与我国概念...[详细]
丹麦的农业抵押贷款
在丹麦,商业银行一般不从事农业信贷服务,农场主所需要的资金主要由农业抵押...[详细]
丹麦农业走向兼业化
在丹麦伴随着专业化与规模经营的趋势,农业又在不断地走向兼业化。[详细]
当之无愧的“养猪王国”
在丹麦,饲养10000头猪平均仅需3个劳动力。丹麦2009年猪肉产量约160万吨,其中90%用于出口(欧盟和日本、美国、中国等),是全世界最大的猪肉出口国。丹麦是世界上养猪技术最先进的国家,被誉为“养猪王国”。
丹麦养猪业是高科技产业
基因生物技术、电脑自动控制系统等在丹麦生猪业中得到广泛应用。猪群疾病控制、饲养管理、遗传育种等养殖管理技术世界领先。丹麦猪场全职的工作人员非常少,一般繁殖场是每150头~200头生产母猪配置一个劳动力,肥育场是每3000头猪安排1个劳动力。饲料的输送全部采用自动送料装置,猪每天的进食量由电脑控制,根据不同生长期定时、定量喂...[详细]
生产安全猪肉:抗生素饲料使用量为零
丹麦从1995年至今,先后出台越来越严格的动物使用抗生素禁令,让动物逐步远离抗生素。丹麦政府的禁令,让2000年抗生素饲料的使用量骤降至零。如今丹麦是世界上禁止动物使用抗生素饲料做得最好的国家。丹麦养猪非常重视检疫和防疫工作,极力消灭各种危害性疾病和容易传染给人的病毒。当前猪肉的沙门氏菌检出率为1%,世界上只有丹麦和瑞典...[详细]
丹麦的环保养猪
丹麦养猪生产的特点是食品安全高标准和良好的动物健康。环境可持续发展的生产方式是丹麦养猪生产的关键。上世纪80年代开始,丹麦环境法规定:养猪场不可以有超过500个单位的生猪——1个单位为3头生产母猪或30头育肥猪。目前,只要农场发展到750头母猪或7500头育肥猪,环保机构马上就会对猪场环境效应进行评估,根据评估的结果决定猪场生...[详细]
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丹麦农业成功的利器
丹麦是一个人口少、国土小的国家,但农业却如此成功,原因除了土地条件优越、常年风调雨顺等自然因素以外,归结起来主要在于以下几个方面。
发达的农业合作社
丹麦素有“专业合作社的摇篮”之称,98%的农民都是专业合作社成员,即对丹麦农业发展的支持就是对丹麦农业合作社发展的支持。丹麦农业取得的巨大成就,主要归功于它完善的农业合作社服务体系。丹麦的农民组织在形式上有合作社、协会、联合会等,但都是合作社性质的。可以说,没有农业合作社就没有丹麦现代化的农业。通过农业合作化和行...[详细]
强有力的财政金融支农政策
丹麦政府非常重视农业科技的研究和推广,投入大量的资金于农业科技及农业新产品的开发当中,其中90%以上的农业研究经费源于政府投入。政府巨额补助农业教育,农业学校大都由政府补助,政府补助资金占办学经费的70%,对贫困农家子弟实行免费教育,农民只需花极少的钱就可以接受到教育。政府巨额投资于农业生产环节和咨询机构。[详细]
独特的管理体制——小政府,大社会
纵观世界各国,政府对农业的重视和管理不言而喻,绝大多数国家从中央到地方设立了层层管理机构和部门。而丹麦的不同之处就在于只有中央机构,没有地方机构,或称为单级管理制。由于人口、面积等不同国情因素,丹麦实行土地私有化后,政府将适用于农业的资金直接用于贴补农民的生产,鼓励农民自己发展自己,不依靠政府,因此,政府免去了...[详细]
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结语:
目前中国农业被资本市场看好,发展潜力巨大。如何把中国农业做大做强,丹麦农业的成功或许能为我们提供一些有益的启示。
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